Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Яблочный крюшон с кальвадосом

Яблочный крюшон с кальвадосом
  • 12 порций
  • Основной ингредиент: алкоголь
  • Категория блюда: напитки
  • Кухня: французская кухня
  • Праздники и поводы: новый год

Ингредиенты:

  • Яблоки красные - 8 штук
  • Кальвадос - 200 мл
  • Шампанское сухое - 1,5 л
  • Сок яблочный - 1 л
  • Лимоны - 1 штука
  • Сахар - 4 столовые ложки
  • Приготовление:

  • Красные яблоки, удалив сердцевину и плодоножки, тонко нарезать дольками, выложить на дно крюшонницы, засыпать сахаром и залить кальвадосом. Герметично закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 4-6 часов.
  • Смешать в крюшоннице с яблоками и кальвадосом свежевыжатый лимонный и осветленный яблочный (пакетированный) сок. Следить за тем, чтобы сахар полностью растворился. Если получается очень кисло, добавить сахар по вкусу.
  • Влить в крюшонницу шампанское и сразу подавать.
  • Разливать в присутствии гостей в большие стеклянные чашки или бокалы с блюдцами. Подавать с соломинкой.
  • Яблочный крюшон с кальвадосом - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты