Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Жульен с ветчиной и грибами

Жульен с ветчиной и грибами
  • 4 порции
  • Время приготовления - 40 мин.
  • Основной ингредиент: грибы
  • Категория блюда: закуски
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 300 г
  • Ветчина - 200 г
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Сметана - 400 г
  • Сыр твердый - 200 г
  • Масло растительное - 3 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Слегка обжарьте лук в растительном масле. Порежьте шампиньоны и добавьте к луку. Когда грибы будут готовы, добавьте к ним порезанную тонкими ломтиками ветчину. Посолите, поперчите.
  • Добавьте к грибам сметану и тушите еще 5 минут, постоянно помешивая. Переложите приготовленную смесь в смазанные маслом формочки, посыпьте тертым сыром и зеленым луком.
  • Запекайте в духовке 15 – 20 минут при 180 градусах.
  • Жульен с ветчиной и грибами - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты