Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Рогалики с мармеладом

Рогалики с мармеладом
  • 5 порций
  • Время приготовления - 2 час. 15 мин.
  • Основной ингредиент: мука
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Праздники и поводы: день рождения
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 220 г
  • Яйцо - 3 штуки
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Сметана - 100 г
  • Мармелад фруктовый - 250 г
  • Приготовление:

  • В большой тарелке мелко порубить масло. Добавить 1 яйцо и 2 желтка. Затем добавить 100 грамм сметаны. После чего насыпать муку. Добавить соду, погашенную лимонным соком (уксусом, спиртом, коньяком). Тесто должно получиться однородной консистенции не слишком жидкое, но и не твердое. Тесто не должно оставаться на руках.
  • Поставить тесто в холод на 1,5–2 часа.
  • Затем, из теста скатать шарик и раскатать скалкой не очень толстым слоем. Тарелкой диаметром 10 см (рогалики получаются меленькими) вырезать круг, который разделить на 6 частей. В каждую часть круга выложить по меленькому (иначе будет выплывать) кусочку мармелада ( не покупайте полосатый мармелад — он очень тает и его практически в изделии не остается). Свернуть тесто от широкого края к тонкому. Выложить на противень и выпекать в разогретой духовке до готовности.
  • Выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и украсить мармеладом.
  • Рогалики с мармеладом - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Hаписал: зина, Комментариев: 0, Новостей: 0
    Тут можно скачать рэп
    Рогалики с мармеладом (рецепт с фото) очень люблю и готовлю при каждой возможности. Замечательный рецепт.

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты