Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Рожки с сыром - рецепт

Несладкие рожки с сырно-луковым кремом

  • Время приготовления - 1 час. Требует предварительной заготовки
  • Основной ингредиент: сыр
  • Категория блюда: закуски
  • Праздники и поводы: новый год
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 50 г
  • Сироп из глюкозы - 40 г
  • Мука пшеничная - 100 г
  • Соль - 2 чайные ложки
  • Белок яичный - 4 штуки
  • Сыр сливочный - 250 г
  • Сыр рикотта - 250 г
  • Сливки - 5 столовых ложек
  • Бульон овощной - 4 столовые ложки
  • Шнитт-лук - 1/2 пучка
  • Листья кервеля - по вкусу
  •  

    Приготовление:

  • Смешайте сливочное масло и сироп, затем добавьте муку и соль. Затем медленно вбейте яичные белки и оставьте на 24 часа.
  • Взбейте сливочный сыр вместе с рикоттой, добавьте сливки и бульон. Затем добавьте мелко нарезанные шнитт-лук, специи и соль.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • Возьмите трафарет из картона 8,5 сантиметра на 7 сантиметров. Используя трафарет намажьте сырную смесь тонким слоем на бумагу для выпечки, сделайте это несколько раз. Пеките 3 минуты, затем, пока горячее, сверните сырные прямоугольники в рожки.
  • Внутрь рожков выложите сырную смесь, украсьте листьями кервеля и подавайте немедленно.
  •  

    Рожки с сыром - рецепт - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты