Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Чернично-апельсиновые маффины

Чернично-апельсиновые маффины
  • Основной ингредиент: ягоды
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Праздники и поводы: лето
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 1,5 стакана
  • Мука грубого помола - 3/4 стакана
  • Разрыхлитель - 1,5 чайные ложки
  • Сода - 1/2 чайные ложки
  • Соль - 3/4 чайные ложки
  • Корица молотая - 1 чайная ложка
  • Яйцо крупное - 1 штука
  • Белок яичный - 1 штука
  • Сахар коричневый - 3/5 стакана
  • Йогурт натуральный обезжиренный - 1 стакан
  • Цедра апельсина тертая - 2 чайные ложки
  • Сок апельсиновый - 0,3 стакана
  • Масло растительное - 2 столовые ложки
  • Экстракт ванильный - 1 чайная ложка
  • Черника - 1,5 стакана
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом 12 формочек для маффинов или положите в каждую по бумажной формочке.
  • В большой миске смешайте обе муки, разрыхлитель, соду, соль и корицу.
  • В другой миске взбейте яйцо с белком и добавьте коричневый сахар, йогурт, апельсиновую цедру, апельсиновый сок, растительное масло и ваниль. Хорошо перемешайте.
  • В сухую смесь добавьте смесь с яйцами и хорошо перемешайте.
  • Затем добавьте чернику и аккуратно перемешайте.
  • Разлейте тесто по формочкам и посыпьте сверху сахаром.
  • Выпекайте 20–25 минут до готовности и румяного цвета.
  • Чернично-апельсиновые маффины - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты