Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Салат из жареной тыквы, нута и рукколы с аргановым маслом

Салат из жареной тыквы, нута и рукколы с аргановым маслом
  • Основной ингредиент: овощи
  • Категория блюда: салаты
  • Праздники и поводы: осень
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Тыква баттернат - 500 г
  • Масло оливковое - 1/2 столовые ложки
  • Нут консервированный - 50 г
  • Руккола - 40 г
  • Кунжутные семечки жареные - 1 чайная ложка
  • Масло аргановое - 1 столовая ложка
  • Уксус бальзамический - 3/5 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный свежемолотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 200 градусов. Очистите и порежьте на небольшие кусочки тыкву, переложите на противень. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте и жарьте 15 минут до мягкости.
  • Выложите листья рукколы на 2 сервировочные тарелки, затем разложите нут и тыкву.
  • В небольшой миске смешайте аргановое масло и бальзамический уксус. Посолите и поперчите. Сбрызните салат и посыпьте сверху кунжутом.
  • Салат из жареной тыквы, нута и рукколы с аргановым маслом - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты