Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Белый шоколадный торт

Белый шоколадный торт
  • 12 порций
  • Время приготовления - 1 час. 40 мин.
  • Основной ингредиент: молочные продукты, шоколад, мука
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Праздники и поводы: день рождения
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Маргарин - 125 г
  • Пудра сахарная - 150 г
  • Шоколад белый - 700 г
  • Молоко - 250 мл
  • Белок яичный - 4 штуки
  • Мука пшеничная - 300 г
  • Разрыхлитель - 1 чайная ложка
  • Сметана - 400 г
  • Шоколад молочный - 50 г
  • Приготовление:

  • Растопить 200 грамм белого шоколада, охладить.
  • Смешать молоко, белки и 0,5 чайные ложки соли.
  • Взбить миксером маргарин с сахарной пудрой, добавить молочную смесь и муку, затем добавить растопленный шоколад — все тщательно взбить.
  • Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при 180 градусах 40–45 минут; оставить в форме на 10 минут, затем переложить на решетку и охладить.
  • Для крема растопить оставшийся белый шоколад (500грамм), охладить, и добавить к взбитой сметане — все тщательно взбить миксером.
  • Разрезать корж на 3 части, каждую промазать кремом, полить сверху растопленным молочным шоколадом.
  • Убрать на ночь в холодильник.
  • Белый шоколадный торт - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты