Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Куриный пирог

Куриный пирог


  • 8 порций

  • Время приготовления -
    1 час. 20 мин.



  • Основной ингредиент:
    овощи,
    птица

  • Категория блюда:
    основные блюда

  • Праздники и поводы:
    весна

  • Способ приготовления:
    духовка


Ингредиенты:


  • Грудка куриная - 900 г


  • Перец болгарский - 2 штуки


  • Лук-порей - 1 стебель


  • Яйцо - 2 штуки


  • Сливки 20%-ные - 5 столовых ложек


  • Тесто слоеное - 500 г

  • Приготовление:


  • Куриные грудки отварить, остудить и мелко порезать.


  • Болгарский перец и лук порей нашинковать и потушить на сковороде минут 5–7.


  • Смешать курицу, обжаренный перец с луком, 2 яйца и сливки. Все тщательно перемешать и добавить специи по вкусу и желанию — начинка готова.


  • Взять замороженное тесто (в упаковке из 2-х квадратных пластов). Раскатать оба пласта.


  • Выложить форму для выпекания одним пластом, затем выложить туда начинку, поверх положить второй пласт теста и тщательно защипать края. Можно вилкой сделать мелкие отверстия, чтобы при запекании лишний пар выходил.


  • В разогретой до 200 градусов выпекать пирог около 45 минут (до золотистой корочки).
  • Куриный пирог - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты