Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Творожные колечки

Творожные колечки

  • Основной ингредиент:
    молочные продукты

  • Категория блюда:
    выпечка и десерты

  • Праздники и поводы:
    день рождения

  • Способ приготовления:
    духовка


Ингредиенты:


  • Творог - 400 г


  • Масло сливочное - 270 г


  • Сахар - 1 стакан


  • Мука пшеничная - 1 стакан


  • Яйцо - 4 штуки


  • Вода - 1 стакан


  • Ванилин - 1/2 чайные ложки


  • Соль - по вкусу

  • Приготовление:


  • Приготовить заварное тесто. Для этого в небольшую кастрюлю влить воду, добавить 70 грамм масла и соль.


  • Довести до кипения и уменьшить огонь. Понемногу всыпать просеянную муку, постоянно и энергично перемешивая ложкой (желательно деревянной).


  • Через 1–2 минуты тесто начнет отходить от стенок кастрюли и образует ком.


  • Заваренное тесто снять с огня и остудить до 30 градусов, чтобы не свернулись яйца.


  • Добавить в тесто яйца по одному, хорошо перемешивая тесто после каждого яйца. Готовое тесто должно быть однородным, гладким и достаточно густым, чтобы оно не растекалось на противне.


  • Тесто переложить в кондитерский мешочек и выкладывать на противень в виде небольших колечек.


  • Выпекать колечки 30–35 минут при температуре 190–200 градусов.


  • Для крема 200 грамм размягченного сливочного масла растереть с творогом и сахаром.


  • Добавить ванильную пудру и взбивать до получения однородной пышной массы.


  • Соединить выпеченные заварные колечки с творожным кремом. Для этого верхушки у колечек аккуратно срезать, наполнить пирожное кремом и закрыть заварные колечки с творогом крышечкой.
  • Творожные колечки - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Hаписал: рита, Комментариев: 0, Новостей: 0
    Тут можно скачать рэп
    Творожные колечки посоветовала приготовить подруга. Сейчас попробую сделать эту вкуснятину по Вашему рецепту, после отпишусь, что у меня получилось.

    Hаписал: тамила, Комментариев: 0, Новостей: 0
    Тут можно скачать рэп
    Очень люблю колечки творожные. Стараюсь готовить каждые выходные. Дети у меня тоже любители такого десерта.

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты