Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Бульон мясной с пудингом из ветчины и лиственной зелени

Бульон мясной с пудингом из ветчины и лиственной зелени
  • Основной ингредиент: мясо
  • Категория блюда: супы
  • Диетические предпочтения: низкокалорийная еда
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Мясо - 150 г
  • Масло сливочное - 10 г
  • Ветчина - 50 г
  • Лук зеленый - 20 г
  • Шпинат - 20 г
  • Петрушка - 5 г
  • Морковь - 10 г
  • Коренья - 5 г
  • Яйцо - 1/2 штуки
  • Молоко - 20 г
  • Сыр - 5 г
  • Приготовление:

  • Из мяса, моркови, белых кореньев и 5 г лука приготовить бульон.
  • Нежирную ветчину мелко изрубить или пропустить через мясорубку.
  • Зеленый лук и шпинат мелко нашинковать и вместе с ветчиной слегка обжарить на масле и сложить в формочку, смазанную маслом, затем залить яйцом, смешанным с молоком, сверху засыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовом шкафу. Перед подачей к столу положить пудинг в тарелку и залить бульоном.
  • Бульон мясной с пудингом из ветчины и лиственной зелени - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты