Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Пицца с цукини, голубым сыром и эстрагоном

Пицца с цукини, голубым сыром и эстрагоном
  • 4 порции
  • Основной ингредиент: овощи
  • Категория блюда: паста и пицца
  • Праздники и поводы: лето
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Тесто для пиццы - 500 г
  • Цукини - 2 штуки
  • Масло оливковое - по вкусу
  • Лук красный - 1 головка
  • Эстрагона листья - 4 г
  • Сыр горгонзола - 125 г
  • Соль крупная - по вкусу
  • Перец черный свежемолотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 220 градусов. Раскатайте тесто большим кругом и выложите на застеленный бумагой для выпечки противень.
  • В миске смешайте нарезанные тонкими кружками кабачки, оливковое масло и немного соли и перца. Разогрейте сковороду и обжарьте кабачки примерно 4 минуты до мягкости.
  • Лук нарежьте тонкими кольцами.
  • На тесто выложите кабачки, затем слой лука, посыпьте половиной нарезанного эстрагона. Затем посыпьте раскрошенным сыром.
  • Отправьте пиццу в духовку на 15-18 минут до готовности и румяной корочки. Посыпьте оставшимся эстрагоном и порежьте на сегменты. Подавайте с салатом из помидоров.
  • Пицца с цукини, голубым сыром и эстрагоном - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты