Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Куриная грудка с травами и белым вином

Куриная грудка с травами и белым вином
  • 4 порции
  • Время приготовления - 20 мин.
  • Основной ингредиент: птица
  • Категория блюда: основные блюда
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Грудка куриная - 4 штуки
  • Петрушка - 1 пучок
  • Тархун - 1 пучок
  • Сыр брынза - 100 г
  • Лимоны - 1/2 штуки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Масло сливочное - 3 столовые ложки
  • Масло оливковое - 2 столовые ложки
  • Вино белое сухое - 200 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • Нарезанную зелень петрушки и тархуна, брынзу, чеснок, лимонный сок с мякотью смешайте до однородности.
  • Снимите с курицы кожицу, не отрывая ее до конца. Получившийся карман наполните сырной смесью.
  • Разогрейте оливковое масло и выложите грудки кожицей вниз. Готовьте 1 – 2 минуты до образования золотистой корочки. Переверните и готовьте еще 1 минуту.
  • Переложите грудки на противень и поместите в духовку на 12 – 15 минут.
  • Нагрейте белое вино и уварите наполовину. Приправьте солью и перцем. Полейте винным соусом готовые грудки.
  • Куриная грудка с травами и белым вином - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты