Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Пирог с творожными шариками

Пирог с творожными шариками
  • 8 порций
  • Время приготовления - 40 мин.
  • Основной ингредиент: шоколад
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Праздники и поводы: новый год
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Творог - 250 г
  • Кокосовая стружка - 50 г
  • Желток яичный - 6 штук
  • Белок яичный - 4 штуки
  • Шоколад молочный - 50 г
  • Мука пшеничная - 2 столовые ложки
  • Крахмал - 5 столовых ложек
  • Соль - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - на кончике ножа
  • Сахар ванильный - 2 штуки
  • Масло сливочное - 100 г
  • Молоко - 5 столовых ложек
  • Сахар - 250 г
  • Какао - 6 столовых ложек
  • Приготовление:

  • Приготовление творожных шариков: cмешать творог (250 грамм), сахар (50 грамм), кокосовая стружка (50 грамм), крахмал (3 столовые ложки без горки) и желток( 2 штуки) до однородной массы. Сформировать шарики мокрыми руками.
  • Шоколадное тесто: взбить желтки (4 штуки) с сахаром (30 грамм) и ванильным сахаром (2 пакетика) до светлой, гладкой массы. Добавить растопленный шоколад (50 грамм) и соединить вместе. Просеянную муку (2 столовые ложки), крахмал (2 столовые ложки), разрыхлитель, какао (3 столовые ложки) и соль и вести в яично-шоколадную массу и размешать. Взбить белки (4 штуки) с сахаром (30грамм) до устойчивых пиков. Аккуратно, в три приема, ввести в массу, и лопаткой, движениями сверху вниз, соединить вместе.
  • Глазурь: в кастрюльке растопить масло (100 грамм), добавить молоко (5 столовых ложек), сахар (6 столовых ложек), какао (5 столовых ложек), довести до кипения, пока масса не начнет густеть.
  • Готовый торт полить глазурью.
  • Пирог с творожными шариками - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Hаписал: Настя, Комментариев: 0, Новостей: 0
    Тут можно скачать рэп
    Рецепт с фото «Пирог с творожными шариками» оказался очень вкусным и простым. Я не могла детей приучить есть творог, а тут они его прям с тарелок сметать начали)

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты