Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Безе с мятной карамелью

Безе с мятной карамелью
  • Основной ингредиент: яйца
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Праздники и поводы: новый год
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Белок яичный - 2 штуки
  • Соль - 1/8 чайные ложки
  • Винный камень (крем тартар) - 1/8 чайные ложки
  • Сахар - 1/2 стакана
  • Карамель мятная - 3 штуки
  • Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 105 градусов. Раскрошите карамель.
  • В большой миске взбейте белки с солью и кремом тартар в крепкую пену.
  • Постепенно введите сахар и взбивайте еще примерно 7 минут.
  • Переложите белки в кондитерский мешок или выложите ложкой на застеленный фольгой противень небольшими кучками.
  • Сверху посыпьте карамелью и отправьте в духовку 1-1,5 часа. затем выключите духовку и оставьте в духовке остывать еще на 1 час.
  • Безе с мятной карамелью - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты