Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Постный хлеб с фундуком

Постный хлеб с фундуком
  • Основной ингредиент: мука, орехи
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Диетические предпочтения: постная еда
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Мука грубого помола - 500 г
  • Вода - 350 г
  • Дрожжи свежие - 10 г
  • Соль - 10 г
  • Фундук очищенный - 100 г
  • Крупа кукурузная - по вкусу
  • Приготовление:

  • В миске смешайте муку, воду, дрожжи и соль. Вымешивайте тесто минимум 10 минут — от этого зависит воздушность хлеба. Переложите в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и оставьте на 1 час.
  • Затем вмешайте в тесто цельные орехи и слепите из него батон или буханку.
  • Выложите тесто на присыпанный кукурузной крупой противень, накройте полотенцем и оставьте на 1 час.
  • Тем временем, разогрейте духовку до 220 градусов.
  • Выпекайте хлеб 35–45 минут, затем уменьшите температуру до 200 градусов и выпекайте еще 10 минут.
  • Охладите и подавайте.
  • Постный хлеб с фундуком - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты