Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Бабка из белого хлеба с яблоками

Бабка из белого хлеба с яблоками

  • Основной ингредиент:
    фрукты,
    мука

  • Категория блюда:
    выпечка и десерты

  • Способ приготовления:
    духовка


Ингредиенты:


  • Яблоки - 500 г


  • Молоко - 1 стакан


  • Хлеб белый - 300 г


  • Яйцо - 1 штука


  • Сахар - 3/4 стакана


  • Масло сливочное - 3 столовые ложки


  • Цедра лимонная - по вкусу

  • Приготовление:


  • Срезать корки с батона белого хлеба, нарезать его тонкими ломтиками, часть хлеба нарезать кубиками и подсушить.


  • Молоко, сырое яйцо и 2 столовые ложки сахара перемешать и слегка взбить веничком.
    Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать в виде кубиков и пересыпать сахаром.


  • Форму или сковороду смазать густым слоем сливочного масла. Ломтики белого хлеба смочить взбитой яичной массой и обложить ими дно и боковые стенки формы или сковороды.


  • Подсушенные хлебные кубики полить сливочным маслом и перемешать с яблоками. Туда же добавить немного натертой лимонной цедры или ванилина. Яблоки, перемешанные с хлебными кубиками, выложить на середину формы, наполнив ее до краев. Сверху форму надо также накрыть ломтиками хлеба, смоченного во взбитой яичной массе, и поставить форму на 40–50 минут в духовой шкаф со средним жаром.


  • Готовую бабку оставить в форме в течение 10 минут, потом выложить на блюдо, сверху при желании украсить консервированными фруктами и облить фруктовым соусом. На стол бабку надо подавать в горячем виде.
  • Бабка из белого хлеба с яблоками - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты