Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Щи из снетков

Щи из снетков
  • 4 порции
  • Время приготовления - 2 час.
  • Основной ингредиент: овощи, рыба
  • Категория блюда: супы
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Капуста квашеная - 1 кг
  • Репа - 1 штука
  • Лук - 1 головка
  • Снетки сушеные - 100 г
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Редька черная - 1 штука
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Снетки замочить в воде на час-два. После чего перемешать в кастрюле с квашеной капустой, нарезанной мелким кубиком репой, туда же бросить мелко нарубленного лука, залить водой так, чтобы содержимое кастрюли было довольно густым — чтобы ложка стояла.
  • Отправить на два часа в духовку, разогретую до 140 градусов. При подаче в каждую тарелку добавить мелко нарубленный или давленый зубчик чеснока. Есть с черным хлебом и тонко нарезанной черной редькой, сдобренной солью.
  • Щи из снетков - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты