Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Хлеб грубого помола - фото

Хлеб из муки грубого помола

  • Основной ингредиент: мука
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Праздники и поводы: пикник
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Мука грубого помола - 400 г
  • Мука пшеничная - 200 г
  • Сода - 1 чайная ложка
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Пахта - 450 мл
  •  

    Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 230 градусов.
  • В большой миске смешайте обе муки, соду и соль. В центре сделайте отверстие и влейте пахту. Вымесите мягкое тесто.
  • Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте, пока тесто не будет скатываться в шар. Разрежьте тесто на 2 части и слепите небольшие диски толщиной 4 см. Выложите на присыпанный мукой противень и сделайте на каждом диске крестообразные надрезы, не прорезая до низа, глубиной примерно 1 см.
  • Выпекайте на средней полке духовки примерно 15 минут, затем уменьшите температуру до 200 градусов и выпекайте еще 10 минут до готовности и румяной хрустящей корочки. Охладите на противне и порежьте на тонкие ломтики.
  •  

    Хлеб грубого помола - фото - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты