Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Гювеч с бараниной в горшочке

Гювеч с бараниной в горшочке
  • Основной ингредиент: мясо
  • Категория блюда: основные блюда
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Баранина - 500 г
  • Картофель - 3 штуки
  • Лук репчатый - 3 штуки
  • Помидоры - 4 штуки
  • Баклажаны - 1 штука
  • Кабачки - 1 штука
  • Фасоль зеленая стручковая - 100 г
  • Перец болгарский - 3 штуки
  • Перец красный стручковый - 1 штука
  • Морковь - 1 штука
  • Масло растительное - 5 столовых ложек
  • Яйцо - 4 штуки
  • Молоко кислое - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Мука пшеничная - 2 столовые ложки
  • Зелень - по вкусу
  • Приготовление:

  • Мясо нарезать на куски, посолить, поперчить, добавить растительное масло, разложить по горшочкам и запечь в духовке.
  • Овощи припустить в смеси воды и растительного масла.
  • Овощи добавить к мясу.
  • Порезать картофель. Добавить к мясу с овощами. Посолить и полить маслом. Запекать в духовке 20 минут.
  • Приготовить соус: взбить муку, яйцо, соль и красный перец с кислым молоком.
  • Влить соус в каждый горшочек и запечь до готовности
  • Гювеч с бараниной в горшочке - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты