Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Жареная щука

Жареная щука
  • Основной ингредиент: рыба
  • Категория блюда: основные блюда
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Щука - 1,5 кг
  • Сало - 50 г
  • Анчоусы - 8 штук
  • Масло оливковое - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Майонез - 400 г
  • Горчица - 1 столовая ложка
  • Каперсы - 1 столовая ложка
  • Корнишоны - 1 столовая ложка
  • Петрушка рубленая - 2 столовые ложки
  • Приготовление:

  • Снять кожу со щуки.
  • Полученное филе проткнуть в нескольких местах ножом и начинить кусочками сала и анчоусами.
  • Затем завернуть рыбу в промасленную пекарскую бумагу или смазанную маслом фольгу. Запекать при 200 градусах в течение 30 минут.
  • Готовую рыбу выложить на блюдо, украсить ломтиками лимона.
  • Приготовить соус: смешать майонез, каперсы, корнишоны, петрушку, перец в блендере. Подавать отдельно от рыбы.
  • Жареная щука - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Hаписал: Настя, Комментариев: 0, Новостей: 0
    Тут можно скачать рэп
    Жареная щука может стать идеальным блюдом для обычного и праздничного стола. Все зависит от того, в каком виде и как будете ее подавать.

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты