Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Сливочное печенье

Сливочное печенье
  • 20 порций
  • Основной ингредиент: мука
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 200 г
  • Соль - на кончике ножа
  • Рис - 40 г
  • Сахар - 75 г
  • Масло сливочное - 175 г
  • Приготовление:

  • Просеять муку и соль в плошку, добавить дробленый рис и сахар. Натереть несоленое сливочное масло на терке, добавить его в муку. Мешать до получения однородной массы (лучше всего брать небольшие порции муки и масла в ладони и перетирать круговыми движениями).
  • Поместить смесь в квадратную форму для выпечки (20х20 см). Выровнять верхушку. Поставить в холодильник на час.
  • Нагреть духовку до 140 градусов.
  • Запекать печенье 40 минут, пока оно не станет золотистым. Вынуть из духовки, потыкать вилкой, затем разрезать на 20 кусочков (доходя до дна). Обильно посыпать ультрамелким сахаром и оставить остывать. Затем вынуть из формы.
  • Сливочное печенье - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты