Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Пудинг мокко

Пудинг мокко

  • Категория блюда:
    выпечка и десерты

  • Праздники и поводы:
    новый год

  • Способ приготовления:
    духовка


Ингредиенты:


  • Сахар - 350 г


  • Мука пшеничная - 250 г


  • Разрыхлитель - 10 г


  • Соль - 2 г


  • Масло сливочное - 30 г


  • Какао - 90 г


  • Эссенция ванильная - 5 мл


  • Молоко - 250 мл


  • Сахар коричневый - 125 г


  • Кофе натуральный - 125 мл


  • Кофе растворимый - 1 столовая ложка

  • Приготовление:


  • Просеять 180 грамм сахара, муку, разрыхлитель и соль.


  • В размягченное масло добавить 30 грамм какао, ванильную эссенцию и молоко. Всыпать сухие ингредиенты и перемешать.


  • Выложить массу в огнеупорную посуду.


  • Смешать коричневый сахар, 60 грамм какао и 125 грамм сахара. Сделать крепкий кофе и добавить в него растворимый.


  • Вылить сироп на шоколадную смесь, запекать при 180 градусах 1 час. Подавать теплым, со сливками.
  • Пудинг мокко - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты