Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Писсаладьере

Писсаладьере


  • 10 порций



  • Основной ингредиент:
    овощи,
    рыба

  • Категория блюда:
    выпечка и десерты

  • Праздники и поводы:
    новый год

  • Способ приготовления:
    духовка


Ингредиенты:


  • Соль - по вкусу


  • Перец черный молотый - по вкусу


  • Тесто слоеное - 300 г


  • Лук репчатый - 600 г


  • Чеснок - 2 зубчика


  • Сахар - 1 чайная ложка


  • Масло растительное - 20 мл


  • Яйцо - 1 штука


  • Анчоусы - 8 штук


  • Маслины - 8 штук

  • Приготовление:


  • Разогреть духовку до 180 градусов.


  • На медленном огне обжарить в масле лук, чеснок и сахар в течение 10 минут до мягкости. Сделать огонь сильнее и готовить еще, пока лук не станет коричневого цвета. Приправить и дать остыть.


  • Раскатать тесто и придать форму круга или поместить в форму для выпекания. Смазать яйцом края теста. Выложить на тесто луковую смесь, не насыпая начинку на полоски теста.


  • Порезать анчоусы и оливки вдоль и украсить пирог. Запекать в разогретой духовке 15 минут. Затем дать остыть и порезать каждую полоску на 6 кусков.
  • Писсаладьере - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты