Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Тушеная говядина с паприкой

Тушеная говядина с паприкой
  • 6 порций
  • Время приготовления - 1 час. 20 мин.
  • Основной ингредиент: мясо
  • Категория блюда: основные блюда
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Говядина - 500 г
  • Мука пшеничная - 30 мл
  • Паприка - 15 мл
  • Масло оливковое - 30 мл
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Вино белое сухое - 150 мл
  • Перец красный свежий - 3 штуки
  • Пюре томатное - 200 мл
  • Бульон куриный - 225 мл
  • Лавровый лист - 3 штуки
  • Специи - по вкусу
  • Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 190 градусов.
  • Нарежьте мясо на небольшие кубики и положите в пакет. Насыпьте туда муку, паприку и специи и хорошо потрясите, чтобы мясо полностью покрылось.
  • Разогрейте масло в большой кастрюле. С мяса стряхните лишнюю муку, выложите в кастрюлю и жарьте до золотистого цвета.
  • Добавьте измельченный чеснок и жарьте 1 минуту. Затем добавьте оставшуюся муку из пакета и жарьте еще 1 минуту.
  • Налейте вино и тушите на большом огне, пока не останется треть вина. Затем добавьте нарезанные перцы, томатное пюре, бульон, лавровые листья и специи. Доведите до кипения и переместите в духовку на 1 час.
  • Подавайте с рисом и пюре.
  • Тушеная говядина с паприкой - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Hаписал: Настя, Комментариев: 0, Новостей: 0
    Тут можно скачать рэп
    Приготовила недавно тушеное мясо с паприкой. Очень понравилось. Вкус невероятно насыщенный, а пряный запах дошел аж до моих соседей)

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты