Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Теплые шоколадные пудинги со взбитыми сливками

Теплые шоколадные пудинги со взбитыми сливками
  • 6 порций
  • Основной ингредиент: шоколад
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Праздники и поводы: день святого валентина
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Шоколад темный - 170 г
  • Масло сливочное - 3/4 стакана
  • Яйцо - 3 штуки
  • Желток яичный - 3 штуки
  • Сахар - 6 столовых ложек
  • Соль - на кончике ножа
  • Мука пшеничная - 6 столовых ложек
  • Сливки взбитые - по вкусу
  • Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте сливочным маслом 6 небольших форм для суфле.
  • В кастрюле смешайте измельченный шоколад и сливочное масло и растопите на водяной бане до однородного состояния. Слегка охладите.
  • Миксером взбейте яйца, желтки, сахар и соль до легкого и воздушного состояния. Постепенно введите остывший шоколад в яичную смесь. Добавьте муку и хорошо перемешайте. Разложите тесто по формам и поставьте их на противень.
  • Выпекайте 18 минут до готовности. Слегка охладите и подавайте теплыми со взбитыми сливками.
  • Теплые шоколадные пудинги со взбитыми сливками - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты