Кулинарные рецепты по способу приготовления: Блендер Вок Гриль Духовка Микроволновка Морозилка Пароварка
Печенье с патокой и специями

  • Основной ингредиент:
    мука

  • Категория блюда:
    выпечка и десерты

  • Праздники и поводы:
    новый год

  • Способ приготовления:
    духовка


Ингредиенты:


  • Мука пшеничная - 2,25 стакана


  • Сода - 2 чайные ложки


  • Корица молотая - 1 чайная ложка


  • Имбирь молотый - 3/4 чайные ложки


  • Специи - 1/2 чайные ложки


  • Гвоздика молотая - 1/2 чайные ложки


  • Соль - 1/2 чайные ложки


  • Жир растительный - 1/2 стакана


  • Масло сливочное - 1/2 стакана


  • Сахар коричневый - 1 стакан


  • Яйцо - 1 штука


  • Патока черная - 1/2 стакана


  • Сахар крупный - 1/4 стакана

  • Приготовление:


  • Смешайте муку, соду, корицу, имбирь, специи, гвоздику и соль.


  • Миксером взбейте сливочное масло и коричневый сахар до состояния крема. Добавьте яйцо и патоку и снова хорошо взбейте. Затем вмешайте муку.


  • Читать далее: Печенье с патокой и специями
    Мягкий овсяный хлеб

    • Основной ингредиент:
      мука

    • Категория блюда:
      выпечка и десерты

    • Способ приготовления:
      духовка


    Ингредиенты:


  • Дрожжи свежие - 1,25 чайные ложки


  • Мука пшеничная - 300 г


  • Мука овсяная - 100 г


  • Мука непросеянная - 75 г


  • Соль - 1 чайная ложка


  • Йогурт - 150 мл


  • Мед - 3 столовые ложки


  • Масло сливочное - 25 г


  • Вода - 200 мл

  • Приготовление:


  • Положить ингредиенты в форму для хлебопечки в том порядке, который указан в инструкции к хлебопечке. Смазать сверху водой и слегка посыпать овсяной мукой.


  • Поставить форму в хлебопечку и настроить программу выпекания со светлой корочкой. Включить хлебопечку.


  • Читать далее: Мягкий овсяный хлеб
    Печеная тыква с оливковым маслом и тимьяном

    • Основной ингредиент:
      овощи

    • Категория блюда:
      закуски

    • Диетические предпочтения:
      постная еда

    • Праздники и поводы:
      весна

    • Способ приготовления:
      духовка


    Ингредиенты:


  • Тыква сквош - 1 штука


  • Масло оливковое extra virgin - по вкусу


  • Соль крупная - 1 щепотка


  • Сахар - 1 щепотка


  • Тимьян - 4 стебля


  • Перец черный свежемолотый - по вкусу

  • Приготовление:


  • Разогрейте духовку до 220 градусов.


  • Разрежьте тыкву пополам и удалите семена. Затем каждую половину разрежьте еще раз пополам.


  • Выложите тыкву застеленный фольгой противень, разрезанной стороной вверх.


  • Читать далее: Печеная тыква с оливковым маслом и тимьяном
    Яйца со шпинатом


    • 2 порции



    • Основной ингредиент:
      яйца,
      зелень и травы

    • Категория блюда:
      основные блюда

    • Способ приготовления:
      духовка


    Ингредиенты:


  • Яйцо - 4 штуки


  • Шпинат - 450 г


  • Орех мускатный - по вкусу


  • Соль - по вкусу


  • Перец черный молотый - по вкусу


  • Сливки 35%-ные - 2 г


  • Масло сливочное - 40 г


  • Сыр ланкаширский - 25 г


  • Сыр пармезан - 25 г


  • Молоко - 280 мл


  • Мука пшеничная - 25 г

  • Приготовление:


  • Приготовленный шпинат поместить на дно формы для запекания, посолить, поперчить и добавить мускатный орех. Сбрызнуть 1 ст.л. сливок и поместить на нижний уровень духовки.


  • Читать далее: Яйца со шпинатом
    Куриные бедра с сельдереем и оливками


    • 2 порции

    • Время приготовления -
      40 мин.



    • Основной ингредиент:
      птица

    • Категория блюда:
      основные блюда

    • Праздники и поводы:
      день святого валентина

    • Способ приготовления:
      духовка


    Ингредиенты:


  • Бедра куриные - 2 штуки


  • Стебель сельдерея с листьями - 2 штуки


  • Оливки без косточек - 6 штук


  • Перец красный молотый - 1/2 чайные ложки


  • Перец черный молотый - 1 щепотка


  • Масло оливковое - 1 чайная ложка


  • Чеснок - 1 зубчик

  • Приготовление:


  • Снять с бедер лишний жир. Кожу, в зависимости от диетических предпочтений, снять или оставить.


  • Крупно нарубить стебли сельдерея, оливки разрезать пополам, измельчить чеснок.


  • Читать далее: Куриные бедра с сельдереем и оливками
    Шоколадный пирог с апельсином


    • 8 порций

    • Время приготовления -
      1 час. 35 мин.



    • Основной ингредиент:
      фрукты,
      шоколад,
      мука

    • Категория блюда:
      выпечка и десерты

    • Способ приготовления:
      духовка


    Ингредиенты:


  • Мука пшеничная - 200 г


  • Масло сливочное - 85 г


  • Фундук - 85 г


  • Сахар - 5 столовых ложек


  • Шоколад горький - 175 г


  • Сливки 30%-ные - 140 мл


  • Яйцо - 4 штуки


  • Ликер апельсиновый - 3 столовые ложки


  • Апельсины - 3 штуки

  • Приготовление:


  • Муку, масло и орехи положить в комбайн и взбивать в течение 15 минут. Добавить 2 столовые ложки сахара и 3 — холодной воды и порубить все до образования гладкого теста.


  • Читать далее: Шоколадный пирог с апельсином
    Тарталетки


    • 20 порций

    • Время приготовления -
      1 час. 20 мин.



    • Основной ингредиент:
      мука

    • Категория блюда:
      выпечка и десерты

    • Праздники и поводы:
      день святого валентина

    • Способ приготовления:
      духовка


    Ингредиенты:


  • Масло арахисовое - 2 чайные ложки


  • Вода - 175 мл


  • Соль - 1/2 чайные ложки


  • Масло сливочное - 125 г


  • Яйцо - 1 штука


  • Мука пшеничная - 250 г

  • Приготовление:


  • Просейте муку в большую миску и смешайте ее с солью. Взбейте яйцо вилкой и добавьте в муку вместе с маслом или маргарином — быстро перемешайте тесто руками, пока оно не станет крошиться.


  • Читать далее: Тарталетки
    Шоколадные капкейки в легком сырном креме

    • Основной ингредиент:
      мука

    • Категория блюда:
      выпечка и десерты

    • Праздники и поводы:
      день святого валентина

    • Способ приготовления:
      духовка


    Ингредиенты:


  • Мука пшеничная - 3/4 стакана


  • Сахар - 3/4 стакана


  • Разрыхлитель - 1 чайная ложка


  • Сода - 1/2 чайные ложки


  • Соль - 1/4 чайные ложки


  • Какао-порошок - 6 столовых ложек


  • Масло сливочное - 3 столовые ложки


  • Пахта - 6 столовых ложек


  • Яйцо - 1 штука


  • Белок яичный - 1 штука


  • Кондитерские украшения - по вкусу

  • Приготовление:


  • Разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите форму для маффинов и в каждое отверстие положите по бумажному стаканчику.


  • В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.


  • В миске смешайте какао и 3 столовые ложки горячей воды.


  • Читать далее: Шоколадные капкейки в легком сырном креме
    Куриный пирог


    • 8 порций

    • Время приготовления -
      1 час. 20 мин.



    • Основной ингредиент:
      овощи,
      птица

    • Категория блюда:
      основные блюда

    • Праздники и поводы:
      весна

    • Способ приготовления:
      духовка


    Ингредиенты:


  • Грудка куриная - 900 г


  • Перец болгарский - 2 штуки


  • Лук-порей - 1 стебель


  • Яйцо - 2 штуки


  • Сливки 20%-ные - 5 столовых ложек


  • Тесто слоеное - 500 г

  • Приготовление:


  • Куриные грудки отварить, остудить и мелко порезать.


  • Болгарский перец и лук порей нашинковать и потушить на сковороде минут 5–7.


  • Читать далее: Куриный пирог
    Сырно-цитрусовый салат


    • 1 порция

    • Время приготовления -
      30 мин.



    • Основной ингредиент:
      сыр

    • Категория блюда:
      салаты

    • Диетические предпочтения:
      низкокалорийная еда

    • Праздники и поводы:
      лето

    • Способ приготовления:
      духовка


    Ингредиенты:


  • Сыр «Ламбер» легкий 15%-ной жирности - 100 г


  • Грейпфруты - 40 г


  • Апельсины - 40 г


  • Артишоки консервированные - 60 г


  • Мед - 1 столовая ложка


  • Сок лайма - 1 столовая ложка


  • Перец черный душистый молотый - 1 щепотка

  • Приготовление:


  • Застелить противень пергаментом.


  • Половину сыра натереть на крупной терке, сформировать плоский шарик, переложить на противень.


  • Выпекать при температуре 180°С 5 минут.


  • Читать далее: Сырно-цитрусовый салат
    • Календарь
    «    Май 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты