Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Блины со свежими ягодами по-датски (Dutch Baby)

Блины со свежими ягодами по-датски (Dutch Baby)
  • 6 порций
  • Основной ингредиент: ягоды
  • Категория блюда: завтраки
  • Кухня: датская кухня
  • Праздники и поводы: лето
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Яйцо - 3 штуки
  • Цедра лимонная - 1/2 чайные ложки
  • Сахар - 0,3 стакана
  • Соль - 1 щепотка
  • Мука пшеничная - 3/5 стакана
  • Молоко - 3/5 стакана
  • Малина - 2 стакана
  • Ежевика - 2 стакана
  • Масло сливочное - 4 столовые ложки
  • Пудра сахарная - по вкусу
  • Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 229 градусов.
  • В небольшой миске взбейте яйца с цедрой, сахаром и солью. Добавьте молоко и муку и снова хорошо взбейте. Добавьте по 1 стакану малины и ежевики.
  • На среднем огне разогрейте огнеупорную сковороду (25 см в диаметре) и добавьте сливочное масло. Вылейте тесто и отправьте в духовку примерно на 22 минуты до готовности теста, золотистого цвета и пышной формы. Переложите на блюдо и посыпьте пудрой. Порежьте на сегменты и подавайте с оставшимися свежими ягодами.
  • Блины со свежими ягодами по-датски (Dutch Baby) - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты