Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Салат с мясом со свинных ножек, оливками и чесноком

Салат с мясом со свинных ножек, оливками и чесноком
  • Основной ингредиент: мясо
  • Категория блюда: салаты
  • Кухня: болгарская кухня
  • Праздники и поводы: новый год, день святого валентина

Ингредиенты:

  • Нога свиная - 2 штуки
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Уксус - 3 столовые ложки
  • Масло растительное - 3 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Паприка - по вкусу
  • Оливки без косточек - 2 столовые ложки
  • Огурцы маринованные - 4 штуки
  • Перец черный свежемолотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Хорошо промойте свиные ножки и положите в кастрюлю с холодной водой. Доведите до кипения и добавьте соль. Варите ножки до тех пор, пока мясо не будет легко отходить от костей. Переложите ножки на тарелку и оставьте остывать.
  • Снимите мясо с ножек и порежьте на тонкие полоски.
  • Измельчите чеснок и смешайте с уксусом и маслом.
  • Выложите мясо на сервировочную тарелку и сверху полейте заправкой. Посыпьте черным перцем и украсьте нарезанными оливками и мелко нарезанными огурцами.
  • Салат с мясом со свинных ножек, оливками и чесноком - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!


    Вы читали: Салат с мясом со свинных ножек, оливками и чесноком


    Мы подобрали еще несколько интересных рецептов для вас:

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты