Кулинарные рецепты по способу приготовления: Блендер Вок Гриль Духовка Микроволновка Морозилка Пароварка
Цитрусовый сорбет
  • 6 порций
  • Время приготовления - 10 час.
  • Основной ингредиент: фрукты
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Диетические предпочтения: постная еда
  • Способ приготовления: блендер

Ингредиенты:

  • Мандарины - 2 штуки
  • Апельсины - 1 штука
  • Лимоны - 1 штука
  • Сахар - 1 стакан
  • Вода - 1 стакан
  • Приготовление:

  • Аккуратно снять цедру с фруктов.
  • В блендере превратить в пюре очищенные цитрусовые.
  • Цедру залить стаканом воды и засыпать сахаром.


  • Читать далее: Цитрусовый сорбет
    Луково-грибные шарики
    • 4 порции
    • Время приготовления - 40 мин.
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: закуски
    • Диетические предпочтения: вегетарианская еда
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Орехи грецкие - 2 стакана
  • Грибы портобелло - 1 стакан
  • Помидоры сушеные - 4 штуки
  • Паприка - 2 чайные ложки
  • Кинза - 30 стеблей
  • Петрушка - 20 стеблей
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Перец красный стручковый - 1 штука
  • Гарам масала - 1/2 столовые ложки
  • Перец кайенский - 1 щепотка
  • Лук красный - 4 головки
  • Приготовление:

  • Замочите грецкие орехи на 1 час в воде и обсушите.
  • Помидоры замочите на 2 часа и обсушите.
  • Смешайте грецкие орехи, грибы, помидоры, паприку, кинзу, петрушку, чеснок, красный перец, гарам масала, кайенский перец и стакан мелко нарезанного лука.


  • Читать далее: Луково-грибные шарики
    Ягодно-банановый коктейль
    • 2 порции
    • Время приготовления - 20 мин.
    • Основной ингредиент: ягоды
    • Категория блюда: напитки
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Бананы - 1 штука
  • Малина - 70 г
  • Клубника - 70 г
  • Сок яблочный - по вкусу
  • Вода минеральная - по вкусу
  • Мед - по вкусу
  • Приготовление:

  • Измельчить банан в блендере, добавить ягоды и взбить.
  • Влить сок и воду до получения нужной консистенции еще раз взбить.
  • Перелить в стакан, украсить целыми ягодами, охладить и подавать с медом.


  • Читать далее: Ягодно-банановый коктейль
    Томатное желе
    • 8 порций
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: закуски
    • Диетические предпочтения: вегетарианская еда
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Помидоры - 1 кг
  • Перец маринованный - 1 штука
  • Мята свежая - 5 г
  • Желатин - 80 г
  • Сливки - 350 мл
  • Соль - по вкусу
  • Салат зеленый - 1 пучок
  • Приготовление:

  • Сделайте крестообразный надрез на каждом помидоре — там, где ножка. Сложите их в просторную миску и залейте доверху кипящей водой. Оставьте на 1–2 минуты, потом слейте воду и снимите с них шкуру. Порежьте томаты пополам, ложкой удалите семена и мелко покрошите мякоть.


  • Читать далее: Томатное желе
    Суп из фасоли с шипящими чоризо
    • 2 порции
    • Основной ингредиент: бобы
    • Категория блюда: супы
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Масло оливковое - 2 столовые ложки
  • Масло сливочное - 1 чайная ложка
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Стебель сельдерея - 1 штука
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Тимьян свежий - 1/2 чайные ложки
  • Бульон куриный - 450 мл
  • Фасоль консервированная - 400 г
  • Чоризо - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла и кубик сливочного масла в большой кастрюле. Разогрейте сковороду. Высыпьте мелко порезанные лук, сельдерей и чеснок, слегка обжарьте 2–3 минуты.
  • В кастрюлю положите мелко нарезанный тимьян на 30 секунд и залейте бульоном.


  • Читать далее: Суп из фасоли с шипящими чоризо
    Фасолиево-имбирный паштет
    • 4 порции
    • Время приготовления - 4 час. Требует предварительной заготовки
    • Основной ингредиент: бобы
    • Категория блюда: закуски
    • Диетические предпочтения: вегетарианская еда
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Фасоль красная - 1/2 стакана
  • Лавровый лист - 2 г
  • Перец черный горошком - по вкусу
  • Фруктоза - 1 чайная ложка
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Уксус - 2 столовые ложки
  • Кунжутные семечки - 1 столовая ложка
  • Паста арахисовая - 2 столовые ложки
  • Масло растительное - 1 столовая ложка
  • Чеснок сушеный молотый - 1/2 чайные ложки
  • Имбирь молотый - 1/2 чайные ложки
  • Приготовление:

  • 1. Отварить фасоль по стандартному рецепту варки фасоли с предварительным замачиванием. В конце варки должно оставаться совсем немного воды.


  • Читать далее: Фасолиево-имбирный паштет
    Крем-суп из цветной капусты с пармезаном
    • 4 порции
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: супы
    • Праздники и поводы: осень
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Лук репчатый - 1 головка
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Масло сливочное - по вкусу
  • Капуста цветная - 1 головка
  • Молоко - 750 мл
  • Сыр пармезан тертый - 50 г
  • Шнитт-лук - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный свежемолотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Растопите кусок сливочного масла в кастрюле. Добавьте мелко нарезанный лук и мелко нарезанный чеснок и обжарьте до мягкости, не давая подрумяниться.
  • Добавьте нарезанную небольшими кусочками капусту, обжарьте минуту и влейте молоко. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока капуста не станет мягкой.


  • Читать далее: Крем-суп из цветной капусты с пармезаном
    Смузи из свежих ягод с ванильным мороженым
    • Основной ингредиент: ягоды
    • Категория блюда: напитки
    • Праздники и поводы: лето
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Мороженое ванильное - 2 стакана
  • Клубника - 1 стакан
  • Черника - 3/4 стакана
  • Малина - 1/2 стакана
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Сок клюквенный - 1/2 стакана
  • Сок лимонный - 1 столовая ложка
  • Мята свежая - по вкусу
  • Лед колотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • В блендере смешайте мороженое, нарезанную клубнику, чернику, малину, сахар, клюквенный сок и лимонный сок. Взбейте до однородной массы. Добавьте лед и снова взбейте.
  • Разлейте по бокалам и украсьте веточками мяты.


  • Читать далее: Смузи из свежих ягод с ванильным мороженым
    Творожный завтрак с манго и апельсином
    • 1 порция
    • Время приготовления - 10 мин.
    • Основной ингредиент: фрукты, молочные продукты
    • Категория блюда: завтраки
    • Диетические предпочтения: низкокалорийная еда
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Манго - 1 штука
  • Апельсины - 2 штуки
  • Творог - 100 г
  • Приготовление:

  • Манго почистить, порезать, кинуть в блендер. Почистить апельсины, 1,5 апельсина выжать руками в блендер, оставшуюся половину кинуть просто так.
  • Взбить все.


  • Читать далее: Творожный завтрак с манго и апельсином
    Ягодный напиток
    • 2 порции
    • Время приготовления - 15 мин.
    • Основной ингредиент: ягоды
    • Категория блюда: напитки
    • Диетические предпочтения: вегетарианская еда
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Бананы - 2 штуки
  • Финики - 5 штук
  • Клубника - 1 стакан
  • Малина - 1/2 стакана
  • Сок апельсиновый - 1 стакан
  • Приготовление:

  • Замочите финики на 20 минут в воде.
  • В блендере смешайте 1 банан, финики и воду, в которой они были замочены, ягоды и апельсиновый сок.
  • Если смесь очень густая, добавьте немного воды, а, если очень жидкая, немного банана.


  • Читать далее: Ягодный напиток
    • Календарь
    «    Март 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты