Кулинарные рецепты по способу приготовления: Блендер Вок Гриль Духовка Микроволновка Морозилка Пароварка
Хумус из авокадо
  • Основной ингредиент: бобы
  • Категория блюда: закуски
  • Праздники и поводы: новый год
  • Способ приготовления: блендер

Ингредиенты:

  • Авокадо - 1 штука
  • Нут консервированный - 400 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Лимоны - 1 штука
  • Соус табаско - 1/2 чайные ложки
  • Кумин (зира) молотый - 1/2 чайные ложки
  • Соль морская - по вкусу
  • Пита - 6 штук
  • Приготовление:

  • В блендере смешайте очищенное и нарезанное авокадо, нут, измельченный чеснок, сок лимона, табаско и кумин. Посолите и взбейте до однородной массы. Добавьте по необходимости еще лимонного сока.
  • Переложите массу в сервировочную миску и закройте пленкой.


  • Читать далее: Хумус из авокадо
    Тыквенно-банановый смузи
    • 2 порции
    • Основной ингредиент: молочные продукты
    • Категория блюда: напитки
    • Праздники и поводы: осень
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Йогурт ванильный - 1 стакан
  • Пюре тыквенное - 3/4 стакана
  • Лед колотый - 1/2 стакана
  • Сок апельсиновый - 0,3 стакана
  • Сахар коричневый - 1 столовая ложка
  • Корица молотая - 1/2 чайные ложки
  • Орех мускатный молотый - 1/8 чайные ложки
  • Гвоздика молотая - на кончике ножа
  • Бананы - 1 штука
  • Приготовление:

  • Очистите банан, порежьте ломтиками и заморозьте.
  • В блендере смешайте йогурт, тыквенное пюре, лед, апельсиновый сок, сахар, корицу, мускатный орех, гвоздику и замороженный банан. Взбейте до однородной массы.
  • Перелейте в бокалы и сразу подавайте.


  • Читать далее: Тыквенно-банановый смузи
    Сливочно-лимонная заправка
    • Категория блюда: соусы и маринады
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Масло растительное - 100 мл
  • Сок лимонный - 45 мл
  • Мед - 5 мл
  • Мята свежая - 5 г
  • Сливки - 60 мл
  • Лимоны - 1 штука
  • Специи - по вкусу
  • Приготовление:

  • Смешайте растительное масло, лимонный сок, мед, нарезанную мяту.
  • Добавьте нежирные сливки и натертую цедру 1 лимона, затем специи.
  • Все хорошо взбейте в блендере и подавайте к зеленому салату, грибам, нарезанной клубнике и зеленому луку.
  • .


    Читать далее: Сливочно-лимонная заправка
    Коктейль из джина и ликера Creme de Menthe
    • 2 порции
    • Время приготовления - 15 мин.
    • Основной ингредиент: алкоголь, молочные продукты
    • Категория блюда: напитки
    • Праздники и поводы: день святого валентина
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Джин - 200 г
  • Ликер мятный - 100
  • Сливки 10%-ные - 100 г
  • Лед - 6 кусков
  • Орех мускатный - 1 щепотка
  • Приготовление:

  • Положить 6 кубиков льда в шейкер. Влить 2 части джина, 1 часть зеленого ликера Creme de Menthe и 1 часть сливок. Взбить до образования пены.


  • Читать далее: Коктейль из джина и ликера Creme de Menthe
    Консервированный томатный соус
    • 6 порций
    • Время приготовления - 30 мин.
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: соусы и маринады
    • Диетические предпочтения: вегетарианская еда, постная еда
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Масло растительное - 3 столовые ложки
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Помидоры консервированные - 500 г
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Покрошите мелко лук и помидоры (если не поленитесь, очистите их от шкуры).
  • Разогрейте масло в сковороде, добавьте лук и готовьте на медленном огне, помешивая, 5 минут, пока он не станет мягким. Если вы готовите без лука, кладите сразу помидоры и жарьте их на медленном огне, разминая лопаткой — 15 минут.


  • Читать далее: Консервированный томатный соус
    Праздничный салат с кедровыми орехами, сыром бри и шампанским
    • 4 порции
    • Время приготовления - 20 мин.
    • Категория блюда: салаты
    • Праздники и поводы: новый год
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Орехи кедровые - 100 г
  • Грейпфруты - 1 штука
  • Авокадо - 1 штука
  • Салат зеленый - 100 г
  • Базилик - по вкусу
  • Шампанское сухое - 50 мл
  • Соль - по вкусу
  • Сыр бри - 100 г
  • Приготовление:

  • Орехи обжарить на сухой сковороде.
  • Грейпфруты очистить от пленок. Мякоть соединить с мякотью авокадо, добавить шампанское и оставить на некоторое время.


  • Читать далее: Праздничный салат с кедровыми орехами, сыром бри и шампанским
    Томатный крем-суп с нутом и кумином
    • 8 порций
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: супы
    • Диетические предпочтения: детское меню
    • Праздники и поводы: лето
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Помидоры вяленые в оливковом масле - 280 г
  • Лук красный - 2 головки
  • Кумин (зира) семена - 2 столовые ложки
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Тимьян свежий измельченный - 2 столовые ложки
  • Пассата - 560 г
  • Бульон овощной - 1 л
  • Нут консервированный - 410 г
  • Сметана - по вкусу
  • Приготовление:

  • В кастрюле разогрейте небольшое количество оливкового масла от помидоров и обжарьте мелко нарезанный красный лук 6-8 минут до мягкости. Добавьте мелко нарезанный тимьян, тонко нарезанный чеснок и кумин. Обжарьте 3-4 минуты.
  • Добавьте пассату, бульон, нут, мелко нарезанные вяленые томаты и оставшееся масло от томатов.


  • Читать далее: Томатный крем-суп с нутом и кумином
    Холодный шоколад с кофе
    • Основной ингредиент: шоколад
    • Категория блюда: напитки
    • Праздники и поводы: день святого валентина
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Какао-порошок - 1,5 стакана
  • Кофе свежесваренный - 1 стакан
  • Молоко - 2 чайные ложки
  • Сахар - 3 чайные ложки
  • Лед - 15 штук
  • Приготовление:

  • Охладите свежесваренный кофе.
  • В блендере раскрошите лед в крошку.
  • Добавьте кофе, сахар и молоко и снова взбейте.
  • Добавьте какао и снова взбейте.


  • Читать далее: Холодный шоколад с кофе
    Паштет с бренди
    • Основной ингредиент: птица
    • Категория блюда: закуски
    • Праздники и поводы: новый год
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Печень куриная - 500 г
  • Масло сливочное - 125 г
  • Бренди - 30 мл
  • Шерри - 30 мл
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Тмин - 5 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Томить куриную печень в 50 граммах сливочного масла до светло-коричневой корочки, но розового цвета внутри. Сложить печень в блендер.
  • Добавить бренди в сок от печени, довести до кипения и добавить шерри. Вылить к печени.


  • Читать далее: Паштет с бренди
    Морковный крем-суп
    • 6 порций
    • Время приготовления - 40 мин.
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: супы
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Картофель - 500 г
  • Морковь - 500 г
  • Лук репчатый - 1/2 головки
  • Помидоры - 2 штуки
  • Петрушка - 1 стебель
  • Масло подсолнечное - 3 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Овощи нужно очистить. Помидоры лишить кожи и мелко порезать. Картофель нарезать большими кусками, морковь ломтиками, а лук мелко покрошить.


  • Читать далее: Морковный крем-суп
    • Календарь
    «    Март 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты