Кулинарные рецепты по способу приготовления: Блендер Вок Гриль Духовка Микроволновка Морозилка Пароварка
Профитроли с куриной печенью
  • 12 порций
  • Время приготовления - 1 час.
  • Основной ингредиент: птица
  • Категория блюда: закуски
  • Способ приготовления: блендер

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 225 г
  • Мука пшеничная - 300 г
  • Яйцо - 8 штук
  • Печень куриная - 450 г
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Тимьян - по вкусу
  • Орех мускатный - по вкусу
  • Вермут - 6 столовых ложек
  • Приготовление:

  • 100 г сливочного масла растопить в 250 мл кипящей воды. Добавить муку и соль и на среднем огне вымешать тесто до тех пор, пока оно не скатается в один комок. Слегка остудить тесто, вбить яйца и перемешать.


  • Читать далее: Профитроли с куриной печенью
    Миндальная заправка
    • Время приготовления - 10 мин.
    • Категория блюда: соусы и маринады
    • Диетические предпочтения: вегетарианская еда
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Вода - 150 мл
  • Сок лимонный - 30 мл
  • Миндаль - 3/4 стакана
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Укроп сушеный - 1/2 чайные ложки
  • Петрушка сушеная - 2 чайные ложки
  • Соль морская - по вкусу
  • Приготовление:

  • Миндаль замочите на ночь.
  • В блендере измельчите миндаль и смешайте с водой и лимонным соком.
  • Добавьте измельченный чеснок, укроп, петрушку и морскую соль.


  • Читать далее: Миндальная заправка
    Свекольный крем-суп со сметаной и шнитт-луком
    • 6 порций
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: супы
    • Диетические предпочтения: детское меню
    • Праздники и поводы: лето
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Свекла - 450 г
  • Масло сливочное - 15 г
  • Лук репчатый - 110 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный свежемолотый - по вкусу
  • Бульон куриный - 850 мл
  • Сливки - 150 мл
  • Сметана - 6 столовых ложек
  • Шнитт-лук - 2 столовые ложки
  • Приготовление:

  • Хорошо промойте свеклу под холодной водой, не очищая и не срезая хвостики, чтобы в процессе варки она не потеряла цвет. Положите в кастрюлю и залейте холодной водой, доведите до кипения, накройте крышкой, уменьшите огонь и варите от 20 минут до 2-х часов, в зависимости от размера. Готовность свеклы можно проверить, попытавшись счистить кожу. Она должна легко отставать.


  • Читать далее: Свекольный крем-суп со сметаной и шнитт-луком
    Баклажаны со вкусом печени
    • Время приготовления - 1 час.
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: основные блюда
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Баклажаны - 1 штука
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Яйцо - 2 штуки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Масло оливковое - 2 столовые ложки
  • Приготовление:

  • Баклажан нарезать кольцами (толщина колец — 1,5 сантиметра), посолить и оставить на час.
  • По истечении 60 минут помыть баклажан, смазать его оливковым маслом и запечь в духовке до получения золотистого цвета.
  • Лук мелко порезать и пожарить.


  • Читать далее: Баклажаны со вкусом печени
    Суп из зеленого горошка
    • 4 порции
    • Время приготовления - 20 мин.
    • Основной ингредиент: овощи, зелень и травы, орехи
    • Категория блюда: супы
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Зеленый горошек замороженный - 400 г
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Мята - 50 г
  • Финики - 4 штуки
  • Кешью - 100 г
  • Лимоны - 1 штука
  • Шпинат - 400 г
  • Лук зеленый - 20 г
  • Приготовление:

  • В кастрюлю налить литр воды, довести ее до кипения, добавить зеленый горошек, мелко нарубленный чеснок, нарубленные листья мяты, нарубленный репчатый лук — и тушить семь минут.
  • Через семь минут содержимое кастрюли переместить в блендер, добавить финики, кешью и превратить суп в суп-пюре.
  • Нарубить свежие шпинатные листья и вмешать их в суп.


  • Читать далее: Суп из зеленого горошка
    Ванильный милкшейк с хрустящей мятной карамелью
    • 3 порции
    • Основной ингредиент: молочные продукты
    • Категория блюда: напитки
    • Диетические предпочтения: детское меню
    • Праздники и поводы: лето
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Мороженое ванильное - 2 стакана
  • Молоко - 1 стакан
  • Карамель мятная - 4 столовые ложки
  • Сливки взбитые сладкие - по вкусу
  • Приготовление:

  • В блендере смешайте ванильное мороженое, молоко и 3 столовые ложки измельченной карамели. Взбейте до однородной массы и разлейте по бокалам. Украсьте взбитыми сливками и посыпьте оставшейся карамелью.
  • .


    Читать далее: Ванильный милкшейк с хрустящей мятной карамелью
    Яблочный йогурт с малиной и ежевикой
    • 2 порции
    • Время приготовления - 10 мин.
    • Основной ингредиент: молочные продукты
    • Категория блюда: завтраки
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Малина - 250 г
  • Йогурт - 250 г
  • Сок яблочный - 250 мл
  • Мед - 2 столовые ложки
  • Ежевика - 50 г
  • Приготовление:

  • Поместить все ингредиенты в блендер. Перемешать до однородности и процедить.
  • Перед подачей слегка охладить.


  • Читать далее: Яблочный йогурт с малиной и ежевикой
    Арахисовое мороженое
    • 1 порция
    • Время приготовления - 10 мин.
    • Основной ингредиент: молочные продукты
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Праздники и поводы: день святого валентина
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Масло арахисовое - 5 столовых ложек
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Молоко - 100 мл
  • Лед - 200 г
  • Приготовление:

  • Взбить в блендере до состояния однородной массы лед, арахисовое масло, сахар и молоко.
  • Выложить мороженое в десертную вазочку горкой, сверху можно посыпать дроблеными орешками.
  • .


    Читать далее: Арахисовое мороженое

    Напиток из брокколи, сельдерея и кормовой капусты

    • 1 порция
    • Время приготовления - 10 мин.
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: напитки
    • Диетические предпочтения: вегетарианская еда
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Капуста брокколи - 2 штуки
  • Капуста кормовая - 1/2 пучка
  • Стебель сельдерея - 1/2 штуки
  • Морковь молодая - 2 штуки
  • Яблоки - 1/4 штуки
  • Лед - 1/2 стакана
  •  

    Приготовление:

  • Положите все ингредиенты в блендер или в комбайн и измельчите.
  • Добавьте 0,25 стакана воды и взбивайте, чередуя высокую и низкую скорости.
  • Подавайте немедленно.

     


  • Читать далее: Кормовая капуста - фото
    Арбузный гаспачо с базиликом
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: супы
    • Диетические предпочтения: низкокалорийная еда
    • Праздники и поводы: лето
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Арбуз мякоть - 8 стаканов
  • Огурцы свежие - 1 штука
  • Перец болгарский красный - 1/2 штуки
  • Листья базилика измельченные - 1/4 стакана
  • Петрушка рубленая - 1/4 стакана
  • Уксус винный красный - 3 столовые ложки
  • Лук-шалот - 2 столовые ложки
  • Масло оливковое extra virgin - 2 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • В большой миске смешайте нарезанную небольшими кубиками мякоть арбуза, очищенный и нарезанный кубиками огурец, нарезанный кубиками перец, базилик, петрушку, уксус, измельченный шалот и оливковое масло.
  • 3 стакана смеси измельчите в блендере и перелейте в миску к оставшимся ингредиентам. Посолите по вкусу.
  • .


    Читать далее: Арбузный гаспачо с базиликом
    • Календарь
    «    Июнь 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
     

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты