Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Сливочный кукурузный суп

Сливочный кукурузный суп
  • Основной ингредиент: овощи
  • Категория блюда: супы
  • Диетические предпочтения: низкокалорийная еда
  • Праздники и поводы: лето
  • Способ приготовления: блендер

Ингредиенты:

  • Початки кукурузы - 16 штук
  • Масло сливочное - 4 столовые ложки
  • Соль крупная - по вкусу
  • Чипсы кукурузные - по вкусу
  • Лайм - 1 штука
  • Лук зеленый рубленый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Аккуратно, острым ножом, срежьте зерна с початков кукурузы — должно получиться около 10 стаканов зерен — и переложите в блендер. Добавьте 2 стакана воды и измельчите почти до однородного состояния, но с небольшой текстурой.
  • В сотейнике смешайте кукурузное пюре, порезанное небольшими кусочками сливочное масло, 4 стакана воды. Посолите и варите примерно 5 минут, пока масло не растает и суп не разогреется, помешивая.
  • Подавайте с кукурузными чипсами, посыпав зеленым луком и украсив дольками лайма.
  • Сливочный кукурузный суп - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты