Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Форшмак по рецепту Василия Уткина

Форшмак по рецепту Василия Уткина
  • 6 порций
  • Время приготовления - 15 мин. Требует предварительной заготовки
  • Основной ингредиент: рыба
  • Категория блюда: закуски
  • Способ приготовления: блендер

Ингредиенты:

  • Яйцо - 2 штуки
  • Хлеб белый - 200 г
  • Сельдь - 400 г
  • Кинза - 100 г
  • Яблоки зеленые - 4 штуки
  • Лук красный - 1 головка
  • Сок лимонный - 1 столовая ложка
  • Перец чили красный - 1/2 штуки
  • Приготовление:

  • Сельдь разделать на филе и замочить в молоке часов на 5-6, чтобы она стала чуть менее соленой.
  • Хлеб замочить в молоке на 20 минут.
  • Яблоки очистить и избавить от семян, порезать кубиками. Яйца сварить вкрутую.
  • Яйца и хорошо отжатый хлеб мелко порезать. Лук и перец измельчить.
  • Все ингредиенты, включая измельченную кинзу и порезанную на кусочки сельдь, загрузить в блендер и на небольшой скорости с остановками превратить все в фарш. Затем добавить сок лимона и снова провернуть.
  • Форшмак по рецепту Василия Уткина - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты