Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Клубничный мусс

Клубничный мусс
  • 8 порций
  • Время приготовления - 40 мин.
  • Основной ингредиент: фрукты
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Праздники и поводы: лето
  • Способ приготовления: блендер

Ингредиенты:

  • Клубника - 250 г
  • Белок яичный - 5 штук
  • Ликер клубничный - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Приготовление:

  • Взбить белки с щепоткой соли.
  • Сделать пюре из клубники.
  • Взбить миксером клубнику с сахаром.
  • Добавить клубничную смесь к белкам. Взбивать белки с клубникой до высокой воздушной пены.
  • Разложить смесь в стеклянные вазочки. На дно вазочек налить клубничного пюре или клубничного ликера.
  • Сверху посыпать шоколадной стружкой. Поставить в морозильник. Через день - наслаждаться.
  • Клубничный мусс - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты