Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Луково-грибные шарики

Луково-грибные шарики
  • 4 порции
  • Время приготовления - 40 мин.
  • Основной ингредиент: овощи
  • Категория блюда: закуски
  • Диетические предпочтения: вегетарианская еда
  • Способ приготовления: блендер

Ингредиенты:

  • Орехи грецкие - 2 стакана
  • Грибы портобелло - 1 стакан
  • Помидоры сушеные - 4 штуки
  • Паприка - 2 чайные ложки
  • Кинза - 30 стеблей
  • Петрушка - 20 стеблей
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Перец красный стручковый - 1 штука
  • Гарам масала - 1/2 столовые ложки
  • Перец кайенский - 1 щепотка
  • Лук красный - 4 головки
  • Приготовление:

  • Замочите грецкие орехи на 1 час в воде и обсушите.
  • Помидоры замочите на 2 часа и обсушите.
  • Смешайте грецкие орехи, грибы, помидоры, паприку, кинзу, петрушку, чеснок, красный перец, гарам масала, кайенский перец и стакан мелко нарезанного лука. Измельчите в блендере до однородной массы.
  • Добавьте оставшийся лук и снова измельчите.
  • Скатайте массу в небольшие шарики и выложите на сушку при 40 градусах на 8-24 часа, переворачивая несколько раз.
  • Луково-грибные шарики - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты