Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Огуречно-дынный холодный суп

Огуречно-дынный холодный суп
  • 6 порций
  • Время приготовления - 15 мин.
  • Категория блюда: супы
  • Способ приготовления: блендер

Ингредиенты:

  • Дыня зеленая - 1 штука
  • Огурцы английские - 1 штука
  • Сок лимонный - 5 мл
  • Мята свежая - 3 штуки
  • Руккола - 4 штуки
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Перец чили красный - 1 штука
  • Йогурт греческий - 150 мл
  • Масло оливковое - 30 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Очистите и порежьте дыню. Порежьте огурец. Переложите все в блендер и измельчите.
  • Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте до однородного состояния.
  • Посыпьте солью и перцем.
  • Подавайте в тарелках, стоящих на льду.
  • Огуречно-дынный холодный суп - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты