Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Клецки белорусские

Клецки белорусские
  • Время приготовления - 1 час.
  • Основной ингредиент: мясо, овощи
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: белорусская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель - 5 штук
  • Фарш свиной - 100 г
  • Тмин - 1 щепотка
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Картофель натереть на мелкой терке. В среднем 3-4 крупные картофелины на человека. Отжать картофель через марлю до очень сухого состояния (как можно лучше отжимать).
  • Начинка — фарш (можно добавить кусочки пережаренного сала), соль.
  • Немного натертого картофеля размять на руке в виде тарелочки и положить туда фарш. Закрепить в виде шарика.
  • Варить в кипящей воде 15-20 минут. Подавать горячими со сметаной.
  • Клецки белорусские - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты