Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Шакер бура - рецепт

Шакербура

  • Основной ингредиент: мука, орехи
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Кухня: азербайджанская кухня
  • Праздники и поводы: день рождения
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 1,5 кг
  • Молоко - 200 мл
  • Масло сливочное - 200 г
  • Сметана - 400 г
  • Белок яичный - 2 штуки
  • Дрожжи сухие - 1 столовая ложка
  • Соль - на кончике ножа
  • Фундук - 400 г
  • Сахар - 2 столовые ложки
  •  

    Приготовление:

  • Для теста в сухие дрожжи добавьте 3 столовые ложки теплой воды и оставьте на 10–15 минут (если хотите, чтобы дрожжи быстро поднимались, поставьте стакан в глубокую миску с горячей водой).
  • Молоко разогрейте, маргарин растопите и соединить их. Добавьте сметану, белки, песок и соль. Смесь должна быть теплой, потому что тесто дрожжевое (если смесь холодная, то поставьте ее на маленький огонь и перемешивайте некоторое время, пока слегка не нагреется). Потом добавьте дрожжи. В конце добавьте муку и хорошо вымесите тесто. Положите тесто в теплое место, чтобы оно поднялось, где-то на 1 час.
  • В это время приготовьте начинку. Для этого фундук обжарьте до золотистого цвета, чтобы его легче было очистить. В очищенные орехи добавьте сахар и измельчите.
  • Поднявшееся тесто разделите на маленькие шарики и раскатайте каждый диаметром 12–15 см. На каждый выкладывайте по 1 столовой ложке начинки и защипывайте края в виде полумесяца.
  • Выложите пирожки на смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой духовке до готовности.
  •  

    Шакер бура - рецепт - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Hаписал: Настя, Комментариев: 0, Новостей: 0
    Тут можно скачать рэп
    На нашем столе печенья давно исчезли из-за появления шакер бура. Рецепт с фото покорили меня с первого взгляда, о чем я ничуть не пожалела.

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты