Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Сач овощной с бараниной и курицей

Сач овощной с бараниной и курицей
  • Время приготовления - 20 мин.
  • Основной ингредиент: мясо
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: азербайджанская кухня
  • Праздники и поводы: день рождения
  • Способ приготовления: гриль

Ингредиенты:

  • Корейка баранья - 200 г
  • Курица - 200 г
  • Сало курдючное - 200 г
  • Перец болгарский - 100 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Шампиньоны свежие - 100 г
  • Помидоры - 100 г
  • Шафран - 1 чайная ложка
  • Лаваш армянский - 1 штука
  • Приготовление:

  • Обжариваем курдючный жир, в раскаленный жир добавляем баранину, обжариваем 5 минут и затем добавляем курицу.
  • Потом поочередно добавляем овощи: картошку, баклажаны, перец болгарский, грибы, лук, помидоры и щепотку шафрана. Готовится 10-15 минут.
  • Сач овощной с бараниной и курицей - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты