Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Суп из баранины – бозбаши

Суп из баранины – бозбаши
  • 4 порции
  • Время приготовления - 1 час. 30 мин.
  • Основной ингредиент: мясо
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: армянская кухня

Ингредиенты:

  • Баранина - 500 г
  • Сало курдючное - 50 г
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Рис - 1 столовая ложка
  • Кинза - по вкусу
  • Петрушка - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Баранину порезать на небольшие куски, залить двумя литрами воды, добавить мелко порезанную кинзу и курдючное сало.
  • После того как бульон закипит, добавить мелко порезанный лук, толченый рис и варить до готовности.
  • За 5 минут до готовности добавить перец и зелень.
  • Суп из баранины – бозбаши - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!


    Вы читали: Суп из баранины – бозбаши


    Мы подобрали еще несколько интересных рецептов для вас:

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты