Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Салат из мяса, овощей и моцареллы с соусом чимичурри

Салат из мяса, овощей и моцареллы с соусом чимичурри
  • 4 порции
  • Время приготовления - 35 мин.
  • Основной ингредиент: мясо
  • Категория блюда: салаты
  • Кухня: аргентинская кухня
  • Способ приготовления: гриль

Ингредиенты:

  • Зелень - 1 пучок
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Мясо - 400 г
  • Перец сладкий - 1 штука
  • Помидоры - 2 штуки
  • Огурцы свежие - 1 штука
  • Сыр моцарелла - 200 г
  • Соус чили - 1 чайная ложка
  • Масло оливковое - 50 мл
  • Уксус винный красный - 2 столовые ложки
  • Лук красный - 1 головка
  • Смесь салатных листьев - 70 г
  • Приготовление:

  • Мясо нарезать ломтиками и обжарить на гриле.
  • Нарезать помидоры, огурцы и сладкий перец небольшими кусочками. Если вы используете помидоры черри — оставьте их непорезанными.
  • Красный лук нарезать тонкими кольцами.
  • Соединить мясо, овощи и порезанную кубиками моцареллу. Если используете моцареллу-мини — оставьте сырные шарики непорезанными.
  • Взбить оливковое масло с уксусом и соусом чили. Добавить рубленый чеснок, зелень, соль и перец. Выложить салат на салатные листья и заправить.
  • Салат из мяса, овощей и моцареллы с соусом чимичурри - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!


    Вы читали: Салат из мяса, овощей и моцареллы с соусом чимичурри


    Мы подобрали еще несколько интересных рецептов для вас:

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты