Кулинарные рецепты по способу приготовления: Блендер Вок Гриль Духовка Микроволновка Морозилка Пароварка
Лимонный пудинг
  • 6 порций
  • Время приготовления - 2 час. 15 мин.
  • Основной ингредиент: молочные продукты
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Кухня: английская кухня

Ингредиенты:

  • Сахар - 1/2 стакана
  • Крахмал кукурузный (маисовый) - 2 столовые ложки
  • Молоко - 1 стакан
  • Сливки 30%-ные - 1 стакан
  • Цедра лимонная - 1/2 чайные ложки
  • Сок лимонный - 1/4 стакана
  • Масло сливочное - 2 столовые ложки
  • Желток яичный - 1 штука
  • Сливки взбитые - 1 стакан
  • Соль - 1 щепотка
  • Приготовление:

  • В двухлитровой кастрюле с толстым дном смешать сахар, крахмал, соль, тертую цедру лимона. Влить в смесь молоко и сливки и тщательно размешать до однородной массы.


  • Читать далее: Лимонный пудинг
    Суп из цветной капусты с чили
    • 6 порций
    • Время приготовления - 40 мин.
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: супы
    • Кухня: английская кухня

    Ингредиенты:

  • Капуста цветная - 1 штука
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Перец чили - 1 штука
  • Бульон куриный - 900 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный свежемолотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Нарежьте цветную капусту на небольшие кусочки.
  • Поместите цветную капусту, лук и перец чили в кастрюлю, добавьте бульон или воду.
  • Доведите до кипения и оставьте кипеть в течение 3-4 минут.


  • Читать далее: Суп из цветной капусты с чили
    Пирог со сливой, изюмом и корицей
    • 4 порции
    • Время приготовления - 20 мин.
    • Основной ингредиент: фрукты, мука
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Кухня: английская кухня
    • Диетические предпочтения: детское меню
    • Праздники и поводы: лето
    • Способ приготовления: микроволновка

    Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 10 столовых ложек
  • Сахар - 10 столовых ложек
  • Молоко - 6 столовых ложек
  • Молоко сгущенное - 2 столовые ложки
  • Разрыхлитель - 1/2 чайные ложки
  • Корица молотая - по вкусу
  • Сливы - 6 штук
  • Изюм - 4 щепотки
  • Масло оливковое extra virgin - 2 столовые ложки
  • Яйцо - 2 штуки
  • Ванилин - на кончике ножа
  • Какао-порошок - 1 столовая ложка
  • Приготовление:

  • Смешать сухие ингредиенты. Добавить в сухую смесь яйца, тщательно перемешать, до образования однородного теста.
  • Добавить в тесто молоко, сгущенное молоко и масло.


  • Читать далее: Пирог со сливой, изюмом и корицей
    Хлебный пудинг с горьким шоколадом, перцем и корицей
    • 1 порция
    • Время приготовления - 40 мин.
    • Основной ингредиент: шоколад
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Кухня: английская кухня
    • Способ приготовления: духовка

    Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 1,5 столовые ложки
  • Сливки 35%-ные - 1/3 стакана
  • Шоколад горький - 50 г
  • Сахар - 1,5 чайные ложки
  • Ваниль - 1/2 чайные ложки
  • Корица молотая - 1/4 чайные ложки
  • Перец кайенский - 1/8 чайные ложки
  • Яйцо - 1 штука
  • Хлеб белый - 100 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Приготовление:

  • Два больших ломтика белого хлеба для сендвичей нарезать кубиками (2 см), предварительно удалив корки.
  • Слегка взбить вилкой 1 яйцо.
  • В небольшой кастрюле (1,5 литра) смешать сливки, сахар, шоколад, 1 ложку масла, специи и поставить на слабый огонь.


  • Читать далее: Хлебный пудинг с горьким шоколадом, перцем и корицей
    Хлебный пудинг
    • 4 порции
    • Время приготовления - 1 час. Требует предварительной заготовки
    • Основной ингредиент: мука
    • Категория блюда: завтраки
    • Кухня: английская кухня
    • Способ приготовления: духовка

    Ингредиенты:

  • Орех мускатный - 1 щепотка
  • Лимоны - 1 штука
  • Яйцо - 6 штук
  • Сливки - 100 мл
  • Молоко - 500 мл
  • Сахар - 100 г
  • Масло сливочное - 200 г
  • Изюм - 200 г
  • Хлеб белый - 2 кг
  • Приготовление:

  • Хлеб нарезать ломтиками. Лучше, если хлеб будет разных видов. Разной плотности, разного вкуса.


  • Читать далее: Хлебный пудинг
    Завтрак по-ирландски
    • 2 порции
    • Время приготовления - 15 мин.
    • Основной ингредиент: мясо, яйца
    • Категория блюда: завтраки
    • Кухня: английская кухня

    Ингредиенты:

  • Бекон - 300 г
  • Яйцо - 4 штуки
  • Помидоры черри - 2 штуки
  • Грибы свежие - 2 штуки
  • Хлеб содовый - 200 г
  • Масло сливочное - 25 г
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Порезать бекон на 6 кусков и положить в большую сковороду. На среднем огне поджарить с двух сторон до образования золотистой корочки. Выложить на две тарелки.


  • Читать далее: Завтрак по-ирландски
    Имбирный пряник
    • Время приготовления - 1 час.
    • Основной ингредиент: мука
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Кухня: английская кухня
    • Праздники и поводы: новый год
    • Способ приготовления: духовка

    Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 500 г
  • Масло сливочное - 150 г
  • Сахар коричневый - 150 г
  • Мед - 3 столовые ложки
  • Яйцо - 2 штуки
  • Имбирь - по вкусу
  • Корица молотая - по вкусу
  • Гвоздика молотая - на кончике ножа
  • Какао - 2 столовые ложки
  • Цедра апельсина - 2 столовые ложки
  • Приготовление:

  • Просеять муку в глубокую миску. Добавить сахар, специи, какао, цедру, растопленное масло, мед и яйцо. Замесить тесто.


  • Читать далее: Имбирный пряник
    Суп-крем из щавеля
    • 4 порции
    • Время приготовления - 40 мин. Требует предварительной заготовки
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: супы
    • Кухня: английская кухня
    • Праздники и поводы: лето
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Щавель - 2 пучка
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Картофель - 2 штуки
  • Бульон куриный - 1,2 л
  • Сливки 40%-ные - 300 мл
  • Масло сливочное - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Промываем и сушим щавель, отделяем листья от ножек. В дальнейшем будем использовать только листья.
  • Режем лук и картофель на небольшие (1–2 см) кубики, обжариваем на сливочном масле.


  • Читать далее: Суп-крем из щавеля
    • Календарь
    «    Апрель 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты