Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Утка по-английски

Утка по-английски
  • Основной ингредиент: птица
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: английская кухня
  • Праздники и поводы: новый год
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Утка - 1 кг
  • Хлеб белый - 140 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Масло сливочное - 60 г
  • Бекон - 120 г
  • Петрушка - 60 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Утку посолить и поперчить. Мелко нарезанный лук спассеровать в масле вместе с предварительно ошпаренным кипятком и нарезанным соломкой беконом, затем добавить крошки черствого хлеба, размешать и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Приготовленным таким образом фаршем начинить тушку утки и зашить ее.
  • Утку смазать маслом, положить в кастрюлю и запечь, время от времени поливая маслом.
  • При подаче утку разрезать вдоль пополам и залить соком, в котором она запекалась. Подать с овощами.
  • Утка по-английски - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Hаписал: Настя, Комментариев: 0, Новостей: 0
    Тут можно скачать рэп
    Утка по-английски быстро стала моим любимым праздничным блюдом. Это довольно нестандартный способ приготовить птицу.

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты