Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Форель по-шотландски

Форель по-шотландски
  • Основной ингредиент: рыба
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: английская кухня

Ингредиенты:

  • Форель - 1 штука
  • Молоко - 20 мл
  • Мука овсяная - 30 г
  • Жир - 10 г
  • Лимоны - 1 штука
  • Зелень - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Форель разделить на филе (вместе с реберными костями) и разрезать на одинаковые небольшие куски.
  • Обвалять рыбу в муке и оставить в слегка подсоленном и поперченном молоке.
  • Затем форель обвалять в овсяной муке и обжарить с обеих сторон на сковороде, смазанной жиром. Готовую рыбу подают с ломтиками лимона и зеленью.
  • Форель по-шотландски - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты