Кулинарные рецепты по способу приготовления: Блендер Вок Гриль Духовка Микроволновка Морозилка Пароварка
Жареная курица по-южному
  • 2 порции
  • Время приготовления - 30 мин. Требует предварительной заготовки
  • Основной ингредиент: птица
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: американская кухня

Ингредиенты:

  • Ножки куриные - 2 штуки
  • Бедра куриные - 2 штуки
  • Мука пшеничная - 125 г
  • Яйцо - 1 штука
  • Молоко - 1 л
  • Перец кайенский - 1 чайная ложка
  • Соль - 1,5 столовые ложки
  • Жир - 500 г
  • Салат зеленый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Содержимое миски выложите в кастрюлю, поставьте на средний огонь, доведите до кипения и варите курицу до готовности. Молоко свернется, не обращайте в нимания — важен конечный вкус блюда. Вытащить курицу и остудить.


  • Читать далее: Жареная курица по-южному
    Кексы
    • 16 порций
    • Основной ингредиент: мука
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Кухня: американская кухня
    • Праздники и поводы: день рождения
    • Способ приготовления: духовка

    Ингредиенты:

  • Ванильный стручок - 1 штука
  • Молоко - 100 мл
  • Масло сливочное - 450 г
  • Сахар - 350 г
  • Яйцо - 4 штуки
  • Мука пшеничная - 250 г
  • Дрожжи сухие - 1 чайная ложка
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Клубника сушеная - 100 г
  • Приготовление:

  • Разделите стручок ванили на две части и положите черные зернышки в кастрюлю со 100 мл молока. Добавьте целый стручок ванили и доведите до кипения на медленном огне. Как только молоко начнет закипать, снимите с огня и охладите.
  • Взбейте 250 г сливочного масла и 150 г сахара до пышной массы.


  • Читать далее: Кексы
    Воздушный апельсиновый торт
    • 8 порций
    • Время приготовления - 1 час. 45 мин.
    • Основной ингредиент: фрукты, мука
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Кухня: американская кухня
    • Праздники и поводы: новый год
    • Способ приготовления: духовка

    Ингредиенты:

  • Соль - 1 чайная ложка
  • Пудра сахарная - 300 г
  • Масло растительное - 125 мл
  • Желток яичный - 5 штук
  • Цедра апельсина - 3 столовые ложки
  • Сок апельсиновый - 300 мл
  • Белок яичный - 8 штук
  • Винный камень (крем тартар) - 1/2 чайные ложки
  • Сахар - 4 столовые ложки
  • Разрыхлитель - 3 чайные ложки
  • Мука пшеничная - 250 г
  • Приготовление:

  • Прогрейте духовку до 170 градусов.
  • Просейте муку, пекарный порошок и соль, добавьте сахар.


  • Читать далее: Воздушный апельсиновый торт
    Напиток «Голубые Гавайи»
    • 1 порция
    • Время приготовления - 5 мин.
    • Основной ингредиент: алкоголь
    • Категория блюда: напитки
    • Кухня: американская кухня
    • Праздники и поводы: лето

    Ингредиенты:

  • Ром «Бакарди» - 30 мл
  • Ликер «Блю Кюрасао» - 30 мл
  • Сок ананасовый - 60 мл
  • Сок лимонный - 30 мл
  • Сироп сахарный - 30 мл
  • Ананас - 1 кусок
  • Листья мяты - 1 штука
  • Вишня коктейльная - 1 штука
  • Приготовление:

  • Смешайте со льдом все ингредиенты в порционной посуде.
  • Украсьте сегментом ананаса, листиком мяты, коктейльной вишней и соломинками.
  • .


    Читать далее: Напиток «Голубые Гавайи»
    Черничные кексы
    • 8 порций
    • Время приготовления - 40 мин.
    • Основной ингредиент: ягоды, мука
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Кухня: американская кухня
    • Способ приготовления: духовка

    Ингредиенты:

  • Черника - 275 г
  • Мука пшеничная - 225 г
  • Разрыхлитель - 2 чайные ложки
  • Соль - по вкусу
  • Орех мускатный - 1/2 чайные ложки
  • Пудра сахарная - 175 г
  • Яйцо - 2 штуки
  • Молоко - 175 мл
  • Масло сливочное - 115 г
  • Апельсины - 1 штука
  • Эссенция ванильная - 1 чайная ложка
  • Сахар - 50 г
  • Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 190 градусов. Положите в две формы 16 формочек для кексов.
  • Разомните 50 ягод черники вилкой.


  • Читать далее: Черничные кексы
    Коктейль «Вандербильт» (Vanderbilt cocktail)
    • 1 порция
    • Время приготовления - 5 мин.
    • Основной ингредиент: алкоголь
    • Категория блюда: напитки
    • Кухня: американская кухня

    Ингредиенты:

  • Черри бренди - 20 мл
  • Бренди - 45 мл
  • Бальзам Ангостура - 1 мл
  • Сироп сахарный - 1 чайная ложка
  • Приготовление:

  • Смешать компоненты в стакане для смешивания коктейлей, добавить лед и размешать. Процедить в бокал.
  • .


    Читать далее: Коктейль «Вандербильт» (Vanderbilt cocktail)
    Картошка фри с соусом из тунца
    • 6 порций
    • Время приготовления - 40 мин.
    • Основной ингредиент: овощи, рыба
    • Категория блюда: закуски
    • Кухня: американская кухня
    • Способ приготовления: духовка

    Ингредиенты:

  • Тунец консервированный в собственном соку - 1 банка
  • Сметана 20%-ная - 150 г
  • Сыр плавленый - 200 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Картофель - 7 штук
  • Соль морская - по вкусу
  • Масло растительное - 5 столовых ложек
  • Приготовление:

  • В небольшой кастрюле на маленьком огне растапливаем сметану и добавляем плавленный сыр. Помешиваем до однородной массы, приправляем перцем.
  • В полученную смесь добавляем тунца, предварительно вылив воду из банки.


  • Читать далее: Картошка фри с соусом из тунца
    Салат из цыпленка
    • 6 порций
    • Время приготовления - 15 мин. Требует предварительной заготовки
    • Основной ингредиент: овощи, птица
    • Категория блюда: салаты
    • Кухня: американская кухня
    • Праздники и поводы: день святого валентина

    Ингредиенты:

  • Курица - 1/2 штуки
  • Соль - по вкусу
  • Перец белый молотый - по вкусу
  • Масло оливковое - 2 столовые ложки
  • Сельдерей - 1 стакан
  • Лук красный - 1/2 стакана
  • Орехи грецкие толченые - 1 стакан
  • Петрушка рубленая - 1/2 стакана
  • Эстрагона листья - 1 чайная ложка
  • Майонез - 2/3 стакана
  • Салат зеленый - по вкусу
  • Сок лимонный - 3 столовые ложки
  • Приготовление:

  • Куриное мясо сварить или запечь, затем остудить, удалить кости и порезать небольшими аккуратными ломтиками. Сельдерей измельчить, удалив предварительно жесткую шкурку со стеблей. Лук очистить и измельчить.


  • Читать далее: Салат из цыпленка
    Банановый хлеб
    • 10 порций
    • Время приготовления - 1 час. 45 мин.
    • Основной ингредиент: мука
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Кухня: американская кухня
    • Праздники и поводы: день рождения
    • Способ приготовления: духовка

    Ингредиенты:

  • Сахар - 1,25 стакана
  • Масло сливочное - 1/2 стакана
  • Яйцо крупное - 2 штуки
  • Бананы - 3 штуки
  • Кефир - 1/2 стакана
  • Ванилин - 1 чайная ложка
  • Мука пшеничная - 2,5 стакана
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Сода - 1 чайная ложка
  • Приготовление:

  • Смажьте растительным маслом только дно формы. Нагрейте духовку до 180 градусов.


  • Читать далее: Банановый хлеб
    Тыквенно-кленовая паста
    • Время приготовления - 2 час.
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Кухня: американская кухня
    • Праздники и поводы: осень
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Тыква - 110 г
  • Сироп кленовый - 600 мл
  • Мед прозрачный - 280 г
  • Корицы палочки - 2 штуки
  • Приготовление:

  • Соберите достаточно банок, чтобы поместилось восемь чашек (примерно 1900 мл) итогового продукта. На 10 минут погрузите банки и их крышки в кипящую воду и оставьте в горячей воде до тех пор, пока они вам не понадобятся.
  • Слегка подогрейте все ингредиенты в тяжелой кастрюле.


  • Читать далее: Тыквенно-кленовая паста
    • Календарь
    «    Июнь 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
     

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты