Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Крабовые котлеты

Крабовые котлеты
  • 2 порции
  • Время приготовления - 20 мин.
  • Основной ингредиент: гады
  • Категория блюда: закуски
  • Кухня: американская кухня
  • Праздники и поводы: новый год

Ингредиенты:

  • Хлеб для тостов - 2 куска
  • Крабы консервированные - 250 банок
  • Майонез - 2 столовые ложки
  • Соус вустерширский - 1/2 чайные ложки
  • Яйцо - 1 штука
  • Масло сливочное - 2 столовые ложки
  • Соль - 1 щепотка
  • Приготовление:

  • Взбить вилкой 1 яйцо. Мелко нарезать хлеб и смешать в миске с измельченным мясом краба. Добавить майонез, вустерширский соус, яйцо (2 столовых ложки) и соль. Смешать все ингредиенты тщательно, но не превращая хлеб в кашу.
  • Слепить из приготовленной смеси 4 котлеты (примерно 6 см в диаметре).
  • В большой сковороде с тяжелым дном разогреть на умеренном огне сливочное масло. Выложить в сковороду котлеты и обжарить до золотистой корочки (по 3 минуты с каждой стороны).
  • Подавать горячими с зеленью и дольками лимона.
  • Крабовые котлеты - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты