Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Тыквенный рулет

Тыквенный рулет
  • 16 порций
  • Время приготовления - 1 час. 30 мин. Требует предварительной заготовки
  • Основной ингредиент: мука
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Кухня: американская кухня
  • Праздники и поводы: хеллоуин
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Яйцо - 3 штуки
  • Сахар - 150 г
  • Тыква - 150 г
  • Сода - 1 чайная ложка
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Корица молотая - 1/2 чайные ложки
  • Сахарная пудра с ванилью - 1/2 чайные ложки
  • Сыр сливочный - 225 г
  • Маргарин - 2 столовые ложки
  • Пудра сахарная - 1 стакан
  • Орехи - 1/3 стакана
  • Мука пшеничная - 3/4 стакана
  • Приготовление:

  • Взбить миксером яйца и сахарный песок, постепенно добавляя мелко нарезанную тыкву.
  • Чтобы приготовить тесто, добавить в смесь муку, соду, соль и корицу и тщательно перемешать.
  • Тесто выложить на вощенную бумагу в форму для выпекания рулетов и поместить на 15 минут в разогретую духовку (175 градусов).
  • Вынуть корж из духовки, посыпать сверху сахарной пудрой и, перевернув, положить лицевой стороной на кухонное полотенце. Удалить бумагу с тыльной стороны коржа, посыпать сахарной пудрой и снова перевернуть, положив на полотенце.
  • Завернув корж в полотенце, поместить его в холодильник на 1 час, а затем на 15 минут в морозильную камеру.
  • Смешать миксером для начинки сливочный сыр, маргарин, размельченные орехи, ванильный сахар и сахарную пудру.
  • Выложить начинку на слегка замороженный корж и аккуратно скатать из него рулет.
  • Готовый рулет можно заморозить и хранить морозильной камере до 4 месяцев.
  • Тыквенный рулет - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты