Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Креветки с текилой, сливками и зеленым луком

Креветки с текилой, сливками и зеленым луком
  • 4 порции
  • Время приготовления - 20 мин.
  • Основной ингредиент: гады
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: американская кухня
  • Праздники и поводы: новый год

Ингредиенты:

  • Креветки очищенные - 600 г
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Масло сливочное - 2 столовые ложки
  • Текила - 1/2 стакана
  • Сливки - 3/4 стакана
  • Лук зеленый - 2 штуки
  • Перец черный молотый - 3/4 чайные ложки
  • Приготовление:

  • Смешать креветки с солью и грубо молотым черным перцем.
  • На умеренном огне в сковороде средних размеров растопить сливочное масло и бросить туда креветки. Обжаривать, пока не станут розовыми (3-5 минут в зависимости от размера).
  • Уменьшить огонь, влить в креветки текилу (серебрянную) и поджечь. Осторожно несколько раз встряхнуть сковороду, дожидаясь, когда утихнет пламя.
  • Снять креветки с огня, влить в них сливки или сметану, перемешать и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
  • Подавать горячими с вареным рисом.
  • Креветки с текилой, сливками и зеленым луком - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты