Кулинарные рецепты по способу приготовления: Блендер Вок Гриль Духовка Микроволновка Морозилка Пароварка
ВКУСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО
Добро пожаловать на портал "Рецепты Мира". Мы собрали для вас 10.000 рецептов. В правой колонке вы можете ознакомиться с рецептами 55 национальных кухонь. В меню наверху вы можете выбрать рецепты по способу приготовления. Работает быстрый поиск рецептов по базе. Мы сделали все, чтобы наш сайт был интересен и полезен вам. Пользуйтесь на здоровье и заходите еще!

Карта сайта

Курица с абрикосами и имбирем
  • 8 порций
  • Время приготовления - 1 час. Требует предварительной заготовки
  • Основной ингредиент: птица
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: китайская кухня
  • Праздники и поводы: новый год
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Бедра куриные - 16 штук
  • Абрикосы в собственном соку - 1 стакан
  • Лук-шалот - 2 штуки
  • Имбирь свежий - 1/4 стакана
  • Масло растительное - 2 столовые ложки
  • Уксус винный красный - 1/2 стакана
  • Соус соевый - 2/3 стакана
  • Приготовление:

  • На умеренном огне 5 минут пассеровать в маленькой тяжелой кастрюле мелко нарезанный имбирь и лук-шалот.
  • Смешать лук и имбирь с уксусом, довести до кипения и продолжать варить примерно 2 минуты, пока жидкость не выпарится на половину.
  • Добавить в кастрюлю соевый соус, абрикосы, четверть чайной ложки перца и соли и варить еще 15 минут, периодически помешивая.

  • Утка по-пекински
    • 3 порции
    • Время приготовления - 3 час. Требует предварительной заготовки
    • Основной ингредиент: птица
    • Категория блюда: основные блюда
    • Кухня: китайская кухня
    • Праздники и поводы: новый год
    • Способ приготовления: духовка

    Ингредиенты:

  • Утка - 1 штука
  • Мед - 2 столовые ложки
  • Соус соевый - 3 столовые ложки
  • Масло кунжутное - 1 столовая ложка
  • Мука пшеничная - 300 г
  • Мука рисовая - 200 г
  • Вода - 2 стакана
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Соус хойсин - 80 мл
  • Огурцы соленые - 1 штука
  • Приготовление:

  • Ощипанную и потрошеную утку ошпарить кипятком и положить на 6-8 часов в холодильник.
  • Смешать мед, кунжутное масло и соевый соус и равномерно намазать намазать утку этим соусом. Если утка без головы, герметично защепить шею при помощи зубочисток.

  • Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем
    • 4 порции
    • Время приготовления - 35 мин.
    • Основной ингредиент: птица
    • Категория блюда: основные блюда
    • Кухня: китайская кухня

    Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки - 900 г
  • Масло оливковое - 2 столовые ложки
  • Имбирь молотый - 1/2 чайные ложки
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Перец чили хлопьями - 3/4 чайные ложки
  • Сок яблочный - 1/4 стакана
  • Сахар коричневый мягкий - 1/3 стакана
  • Кетчуп - 2 столовые ложки
  • Уксус яблочный - 1 столовая ложка
  • Вода - 1/2 стакана
  • Соус соевый - 1/3 стакана
  • Приготовление:

  • Куриные грудки нарезать небольшими кусочками (на один укус).
  • В большой глубокой сковороде на раскаленном оливковом масле несколькими партиями обжарить мясо до румяной корочки и выложить в миску.
  • В той же сковороде, где обжаривалась курица, смешать яблочный сок с водой, яблочным уксусом, сахаром, соевым соусом, кетчупом и специями.

  • Яично-картофельный пай с прошутто
    • 6 порций
    • Время приготовления - 1 час. 30 мин.
    • Основной ингредиент: мука
    • Категория блюда: основные блюда
    • Кухня: американская кухня
    • Праздники и поводы: новый год
    • Способ приготовления: духовка

    Ингредиенты:

  • Тесто слоеное - 500 г
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Масло оливковое - 1,5 столовые ложки
  • Прошутто - 150 г
  • Картофель - 350 г
  • Яйцо - 12 штук
  • Соль - 1/4 чайные ложки
  • Перец черный молотый - 1/4 чайные ложки
  • Приготовление:

  • Разделить тесто на 2 части и раскатать каждую в форме квадрата (30х30 см).
  • Выложить один пласт теста в форму для выпечки, так, чтобы тесто закрывало боковые стенки.

  • Синнабоны с корицей и ванильно-сливочным соусом
    • 12 порций
    • Время приготовления - 1 час. 15 мин.
    • Основной ингредиент: мука
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Кухня: американская кухня
    • Праздники и поводы: день святого валентина
    • Способ приготовления: духовка

    Ингредиенты:

  • Дрожжи сухие - 2,25 чайные ложки
  • Молоко - 1 стакан
  • Сахар - 1/2 стакана
  • Маргарин - 1,3 стакана
  • Соль - 1,1 чайные ложки
  • Яйцо - 2 штуки
  • Мука пшеничная - 4 стакана
  • Сахар коричневый мягкий - 1 стакан
  • Корица молотая - 2,5 столовые ложки
  • Пудра сахарная - 1,5 стакана
  • Сыр сливочный - 1/4 стакана
  • Ваниль - 1/2 чайные ложки
  • Приготовление:

  • Для теста в большой миске развести дрожи в теплом молоке (не выше 40 градусов) и оставить на 5 минут.
  • Добавить в молоко сахар, маргарин (1/3 стакана), соль (1 чайную ложку), яйца, муку и тщательно перемешать ложкой.

  • Тушеная тыква с травами
    • 4 порции
    • Время приготовления - 40 мин. Требует предварительной заготовки
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: основные блюда
    • Кухня: американская кухня
    • Праздники и поводы: хеллоуин

    Ингредиенты:

  • Тыква - 1 кг
  • Масло сливочное - 100 г
  • Травы прованские - 1 чайная ложка
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Бульон куриный - 300 мл
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Сметана - 100 г
  • Приготовление:

  • Нарезать тыкву кубиками.
  • Растопить сливочное масло в глубокой сковороде.
  • Добавить тыкву, прованские травы, сахар, соль и перец.

  • • Календарь
    «    Октябрь 2016    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты